這台巴士不載客? 只讓你吃拉麵做公益
2019-07-31
作者/黃纓婷

圖片來源/網路
品牌要樹立良好形象,社會責任必不可少!日前,在澎湖馬公鬧區的知名觀光景點「菊島之星」廣場,有一部亮眼紅色公車停放在那,這不能載客,而是在裡面用餐的拉麵公車,來自北海道的拉麵風味,襲捲澎湖當地,不僅讓當地民眾一嘗美味,同時也做公益,撥出盈餘贊助澎湖家扶中心。
店家表示,現今走在相機先吃的時代,食物美味已是基本,外觀吸睛方能引起眾人注目。多年前,創辦人到日本北海道遊玩,意外發現載客的巴士內竟販售拉麵,品嘗後驚為天人,決定拜師學藝,將其原汁原味帶來台灣。
學成歸國後,與其夥伴創立匠一 麵巴士,首站落腳高雄,營運至今,深受民眾青睞。尤其拉麵湯頭是店家每天花費8小時,新鮮熬煮,再調和燉煮3小時的蔬菜湯,一碗看似簡單的豚骨湯頭,卻是歷經不簡單的長時淬鍊,真材實料就是為了照顧民眾的健康。
今年七月,匠一 麵巴士駛離高雄轉往澎湖,因得知澎湖家扶中心目前獎助學金仍短缺150萬元,故決定在這開幕期間1個月內,每賣出一碗拉麵就捐贈10元給家扶中心,偕同民眾一起吃拉麵做公益,藉此拋磚引玉,回饋社會。
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