台鐵超商大洗牌!「全家」揮軍台鐵車站

                                                              圖片來源/全家便利超商

 

  台鐵超商大洗牌,全家便利商店正式進駐!全家於7/31正式宣布台北車站(西南、西北)、八堵站、萬華站、羅東站五店開幕,並將攜手高雄烘焙名店方師傅、中一排骨、雅培米堤等品牌,帶給旅客耳目一新的消費體驗,9月底前將陸續進駐25個台鐵站點、設立32間店舖服務旅客。


  全家便利商店總經理薛東都表示,今年全面進軍台鐵據點,為全家幹道商圈經營全新里程碑,然台鐵商圈高人流、旅客需求差異化大等特性,深具經營挑戰。將以「站站接地氣」策略思維,擬定複合店型、異業結盟、強棒團隊三大營運方針開設店舖。希望從商品、服務、消費體驗等面向滿足旅客需求,可謂消費者對全家品牌軟、硬實力總驗收。

  為帶給消費者全新購物體驗,全家根據不同站點特性規劃複合店型,如高雄車站腹地較廣,消費者兼具外地旅客、通勤族兩種不同客群,全家即瞄準消費者伴手禮、餐食需求,力邀高雄在地烘焙名店「方師傅」開設複合店,通勤族將可購買全家Let’s Café、方師傅招牌羅宋麵包滿足餐食需求,觀光客則可購入麵包做為伴手禮贈送友人。此外,在店舖商品組合也將因地制宜進行調整,如在觀光客聚集的站點會以地方特產、零食設立特殊專櫃;若為通勤族轉乘據點,則會以鮮食、飲品為主力商品,備貨量相較一般店更將以倍數計。

  在異業結盟方面,為對應用路人多元需求,全家邀請不同品牌攜手合作,如喜愛甜點的消費者,可於台北車站西南入口的台鐵西店品嚐到雅培米堤的法式甜點;另外位於台北車站東南入口的台鐵南店,消費者則可選購中一排骨美味便當,未來也將再導入更多品牌滿足消費者的多元需求。全家全力揮軍台鐵,從軟、硬體全力備戰,可望於台鐵據點豎立新的經營指標,提供旅客全然不同的服務面貌。
 
 
 
 

作者資訊:

黃纓婷

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