大同大學飲品社在校創業成立公司賣咖啡

2022-03-21 作者/吳雨晴

圖片來源/取自大同大學官網

　　開公司當老闆，在校園裡賣咖啡，大同大學飲品社實現了「用咖啡傳遞幸福」的夢想，是學校第一個成立公司的學生社團。

　　飲品社張乃云、廖本龍、吳渝文和吳幸禧四位同學，組成團隊參加「教育部大專院校創業實戰學習平台」競賽，獲得前五名以及十萬元的創業基金，並且成立公司，在大同大學的日式庭院，賣起咖啡和甜點。

　　為了討個好兆頭，開業日子是看黃曆挑選，「開張大吉」。被暱稱為「張董」的張乃云表示，公司很小、只有四個人，她擔任負責人兼生產研發、採購以及點心製作，其他人是「人資兼設計」、「總務兼公關」和「行銷企劃」，因為有過餐飲打工經驗，很快就可以投入。

　　依據競賽規定，獲得創業基金的公司成立期間為三個月。時間很短，他們很珍惜這次機會，把飲品社擅長的手沖咖啡、甜點分享給大家，還會推出季節限定商品。他們感謝學校無償提供日式庭院，作為營運場所。減少場地成本之後，就是衝業績，薪水怎麼算？張董說大家決定「有賺錢再分紅！」

　　飲品社去年曾在日式庭院，一周一次提供咖啡；今年三月則是以「同癮有限公司」進駐賣咖啡，一周三次。把系上學到的行銷經營、商品設計、企業管理應用在經營一家公司，覺得很有意義。而看到老師、同學在IG上傳他們的飲料和打卡，就是最大的肯定。

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吳雨晴

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