星巴克在美國推出白咖啡

星巴克在美國又推出新品白咖啡（flat white）。業界把此舉解釋為：該連鎖店要在咖啡迷心目中重建咖啡霸主的地位。 flat white是什麼樣的咖啡？據說它起源於紐澳，麥當勞發言人說該飲品是以兩份濃縮咖啡製成，加上牛奶打出的細緻奶泡，有點像卡布其諾，但奶泡濃稠，和咖啡混合均勻。 （取材自1月3日今日美國報）