看準和食熱潮,H2O將「梅之花」子公司化

2015-03-03 作者/日経MJ

看準和食熱潮,H2O將「梅之花」子公司化
 擁有旗下阪急阪神百貨公司的H2O公司,13日表示:「將經營和食店等事業的梅之花公司子公司化,目前達成基本協議」,H2O公司事業的多元化正進行中,判斷提供懷石料理的梅之花跟百貨公司事業顧客層重疊。和食熱潮正在世界擴散中,也看準了高齡者或外國客人的需求。 子公司化的方法跟時間方面,根據梅之花的股份持有比率等細節,今後再決定,兩間公司2012年11月締結資本、業務契約。H2O公司持有梅之花所發行的股票總數的5%。  H2O公司除了主力的百貨公司外,將綜合超市Izumiya等納入旗下擴大收益源的多元化經營也進行中。梅之花的子公司化也是公司策略的一環,兩間公司在資本、業務合作後,提升了食材共同調達等效率,子公司化後更能提高合作的相乘效果。 梅之花於1979年設立,總公司設在福岡縣久留米市。除了九州外,在東京、大阪等地也有經營以豆干跟豆腐為主的餐廳,員工約有620人,2014年9月期的總業績營業額296億日幣,純利潤2億日幣。   H2O公司表示2014年9月底時,在梅之花的股份比率持有名單中,H2O排在梅之花的梅野重俊董事長後位於第四位,這次梅之花的子公司化,對兩間公司的業績影響將不大。 根據H2O公司集團的外食事業表示,會擴大展開蕎麥麵、烏龍面專賣店「家族亭」等事業。.
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