改善食安 宗教家盧勝彥：從教育下手

食安風暴一波未平一波又起，真佛宗創辦人盧勝彥今天受訪認為，改善食安應從教育下手，無良的商家也需要再教育。 盧勝彥南下弘法期間，昨晚應邀在高雄蓮潭會館出席一項慈善晚宴，為高雄祈福並與民眾近距離互動，盧勝彥並當場代表真佛宗捐贈善款給癌症防治協會、抗癌服務協會、癌友新生命協會。 盧勝彥還特別捐贈新台幣40萬元給高雄中學作為籌建圖資大樓經費，由雄中校長謝文斌代表接受。盧勝彥於1993年7月底在加拿大溫哥華創立華光功德會，致力於推動醫療、社會救濟、教育和文化4大志業，迄今已擴展至88個分會遍及全世界。 在關懷癌症病患上，真佛宗向來不遺餘力，希望藉由捐款拋磚引玉，同時提醒每個人要時常注意身心靈的健康，身心靈能平衡，就是人生的一種修行。盧勝彥弘法之餘也致力推廣養生經，強調一切知足常樂就對了，不要「放不下」。 盧勝彥說，台灣罹癌人數及死亡人數愈來愈多，癌症儼然成為台灣人的頭號殺手。台灣的環境汙染、食安問題堪稱是幫凶。 他認為，「病從口入」，食安問題不可不慎；改善食安問題應從教育著手，政府及學校有責任加強食安教育，才能改變民眾消費習慣，讓黑心食品沒有市場。 他又說，商家也要再教育，找回他們的良知，並讓他們知道食安的重要性及嚴重性。勝彥表示，他為此捐款給雄中建新圖書館拋磚引玉，也將贈相關養生防癌書籍給學校。