「顧食安，逗陣來」104年7月食品安全月登場！ - 1111創業加盟網

衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)於「104年7月舉行食品安全月」，廣邀國立臺灣大學食品安全中心及各縣市衛生局、超商通路、速食與茶飲業者共同響應「顧食安，逗陣來」，並藉此展示各單位為食品安全把關的成果，一同守護國人食品安全而奮鬥。 食藥署落實「食現安心」的管理政策，包括：『三級品管』、『源頭管理』、『追溯追蹤』、『分廠分照』…等等，透過日前(7/1)「食安小巴」記者會，由衛生福利部部長蔣丙煌與食藥署署長姜郁美進行揭幕儀式，啟動本年度食品安全月「顧食安，逗陣來」系列活動，並帶領各會代表共同宣示捍衛食品安全的決心。 食藥署今年首次舉辦「食品安全月」於台北市7/11、新北市7/12、台中市7/25及高雄市8/1「食品安全呷安心」展開一系列宣導活動；也將參與7月17日至7月20日舉辦的「台灣國際美食展」，邀請民眾共襄盛舉，在遊戲的互動中獲得正確食品安全觀念，減少因食安事件造成恐慌。 前些日子食安風波不間斷地爆發使得人心惶惶，連鎖品牌各個重創；小型創店承受不起打擊無限期停止營業，人民對各店家廠商出現諸多疑慮。因此如何讓人民再恢復信心，品牌在風波中不受影響，都是政府極需關切的事項。 食藥署對此用心地嚴格把關食品安全及為建立消費者信心，鼓勵民眾踴躍參與食品安全宣導月，從中建立正確的食安認知，再由政府、業者、消費者及媒體四大環節共同營造台灣的食安環境！