花蓮苦茶油取代檳榔樹 以有機健康油生產基地為目標 - 1111創業加盟網

近年來，台灣頻頻爆發食安事件，從最早的塑化劑、餿水油、黑心油到飲料、農藥超標等不勝枚舉。「而未來全世界將會爭奪乾淨糧食，非基改、無毒且乾淨的食物將可成為台灣農業往後發展優勢。」花蓮縣長傅崐萁說。 花蓮縣現正全面推廣以苦茶樹取代檳榔樹，苦茶油是最好的食用油，對健康、體脂肪等各方面都有助益，抗癌也有相當大的幫助，至今已推廣4、5年時間但國人接受度並不高，直到爆發餿水油事件後，外界才發現苦茶樹榨出來的苦茶油對人體有益，「目前為止都供不應求」傅崐萁表示。 談到苦茶油的好處，傅崐萁也透露行政院長毛治國也是長期食用來自花蓮的苦茶油。更希望花蓮成為全台苦茶油的生產中心甚至外銷，藉此提高農民收入改善部落經濟。 可想而知，無毒且乾淨的食用油是一般油品價格的20甚至30倍。花連縣政府用補助的方式，鼓勵農民以苦茶樹取代檳榔樹，強調有機農法栽種，確保苦茶油純天然且無毒，此外，也會補助榨油機，讓農村以苦茶油為主要生產目標。 傅崐萁說，乾淨糧食是全世界爭相搶購的，台灣未來絕對會走向精緻農業。花蓮縣政府願意做為台灣第一個生產有機、無毒、高收益的苦茶油，並以成為東南亞最重要有機健康油生產基地為目標。