王品大陸展店 每年衝百家

王品集團啟動十年大計，其中大陸事業擔任衝鋒要角，以每年百店為展店目標。外界預估，王品二年內將投入32億元資本支出衝刺直營店。大陸事業群執行長李森斌宣示2017年營收將追上台灣事業群，十年內將創造十個成功品牌。 王品在大陸以「3315」計畫做為短期目標，長期則是設定「千百十」計畫。李森斌說，「3315」計畫指2015年到2017年的三年內大陸要達到300家店，稅前淨利率維持在15%以上，目前看來稅前盈餘10%以上沒問題。 李森斌指出，今年大陸店數預計達到140家，王品、西堤速度會放緩，避免分食市場，三四級城市由於對西餐接受度不高，未來拓點也會審慎觀察。 以王品3315計畫推估，未來兩年將展店160家，平均每家店投入400億元人民幣（約新台幣2,000億元），王品集團二年內將投入約32億元資本支出。 至於「千百十」計畫，意即大陸2022年達千店、年營收100億人民幣、淨利10億人民幣。李森斌指出，王品每年會推出一個新品牌，目前大陸事業群已經成立新事業發展部專責研發新品牌，由陳正輝夫人、集團副總英美惠掌舵，從2017年開始每年要推出兩個品牌，預估到2025年之前要創造出十個成功品牌。 李森斌指出，9月5日將在大陸推出新品牌「鵝夫人」，是王品第一次跨足中餐、第一次非套餐品牌，也是第一次延攬外部主廚開發新事業，創造王品的三個第一。 李森斌表示，未來王品在大陸將走多店模式，拓展人民幣90元至150元的中價位市場，但高價位仍是集團的金雞母。