比健達出奇蛋還厲害的「王董茶葉蛋」 - 1111創業加盟網
2016-01-08
作者/創業加盟網

▲王董茶葉蛋獨門秘方烹煮,大大小小都愛這一味(圖/王董ㄟ茶葉蛋粉絲團)
聞「蛋」而來,是此地有趣的現象!有一位公關公司的老闆「王董」,接活動壓力大,為抒發工作壓力,愛好美食的他,特別愛吃茶葉蛋,於是就把煮茶葉蛋當成紓壓的管道。
他利用閒暇時間做自己跟小朋友最愛吃的茶葉蛋,嚴選彰化有機紅蛋再熬煮48小時,並把茶葉蛋分送給客戶及親朋好友,沒想到竟然大獲好評,這入口即化的好味道成為鄰里間的最愛。
王董解說其茶葉蛋是用特殊烹調方式,層層熬煮讓蛋洗「三溫暖」才能成為一顆Q彈唇齒留香的茶葉蛋;原物料使用南投埔里三寶(香菇頭/紅茶/紹興酒),再加上祖傳中藥秘方,經過48小時以上特殊方式熬煮,才能成為一顆Q彈又唇齒留香的茶葉蛋,不僅吃起來有香菇、紅茶、特殊中藥香,連蛋黃也有濃濃的香味,入口即化,讓人難以抗拒,吃完一顆還想再吃!
愛交朋友的王董一做就成專業,於是決定要將這美味,分享給更多消費者,決定開啟副業試賣。但由於王董工作繁忙,所以一星期只賣一天,訂於每個星期三的下午兩點在士林社區後巷開賣,一人只能買10顆,限量600顆賣完為止,不過也因此有許多買不到的粉絲扼腕,讓王董近日也開放全省宅配,粉絲在家裡也能吃到暖呼呼的「王董ㄟ茶葉蛋」。
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