劣勢變招牌 獨臂青年創業賣茶

23歲的詹翔欽，出生時就少了左手臂，先天缺陷讓他求學過程中飽受霸凌，後來透過教會和各項體育運動轉變個性，把劣勢轉變成自己的招牌。去年大學畢業後返新埔家鄉，接下父親遺留下來的舊茶園與各項製茶儀器，研發創立「翔琪檸檬茶」，更以「虎克船長 詹翔欽」品牌在臉書打出響亮名號。 詹翔欽的爺爺在新埔鎮創立茶廠，父親數十年前接下家中一甲地的茶園，去年因病過世，詹翔欽不捨茶園和製茶器材荒廢，開始研發其他茶產品。 因詹父親有遺傳性糖尿病，母親又有胃潰瘍，詹翔欽發現檸檬與茶可以舒緩身體的許多問題，開始進行檸檬茶的研發與製作。 「原本切一顆檸檬要5分鐘，現在只要8秒」從原物料製作、調配、到包裝，詹翔欽全都一手包辦；因為只有一隻手，切檸檬不好使力會切到手，後來才慢慢熟練。 檸檬茶選用屏東無籽檸檬，加上甜橘葉和紅茶葉，沖泡瞬間，檸檬和茶的香氣立刻散發，暗黃色的茶湯入口微酸，後味回甘。 詹母李俐瑩說，翔欽去年才大學畢業，就接下家中的這些製茶工具，立志要改變家中的狀況，雖然因為先天殘缺，一度得了憂鬱症，但看著孩子嶄露笑容，有現在這些成果，真的感到相當欣慰。 「勇敢脫下義肢，面對真實自我」詹翔欽小時候個性內向，畏畏縮縮，放學回家都躲在房間偷哭，國中接觸教會，並開始從事體育活動，才了解很多跟他一樣的人，才慢慢轉變個性。 詹翔欽說，目前銷售僅以網路為主，而家裡主要是做檸檬茶的加工與製作，同時也正設法栽種台灣原生檸檬，希望從無到有都可以在家鄉生產。