Mayau春川炒雞 平價歐爸美食大放異彩 - 1111創業加盟網
2016-02-01
作者/Mayau春川炒雞
韓流來襲,這股旋風已風靡全亞洲,除了看韓劇,追韓星,粉絲們更要跟韓國偶像吃一樣的食物,尤其是不能錯過的韓式時尚美食,「MAYAU麻藥瘋雞」韓國總代理正式引進(台灣地區)!
「Mayau」春川炒雞,마취제 미친 닭 翻譯而成有讓人瘋狂上癮的雞的意思,是以韓國辣炒雞排鍋為主軸的韓式餐廳,另外也引進台灣票選十大韓國美食,對於不吃辣的顧客也增加了多重選擇,包含韓國部隊火鍋、起司年糕鍋、銅盤燒肉、韓國炸雞、人參雞湯、棉花糖氣泡飲料、韓國燒酒及啤酒系列!
相傳「春川炒雞」,起原於江原道春川市的地方特色小吃,因為60年代的春川畜牧業發達,雞肉相對便宜,而經長時間醃製的雞丁,使用鐵板搭配配料拌炒,就成為士兵及大學生下酒的好菜,至今就成為觀光客道地韓國必吃的美食之一。
Mayau傳承韓國春川炒雞的美味,除了使用新鮮的去骨雞腿肉外,並加上12種宮廷養生蔬菜與(韓國傳芳百年的醬料)去熱炒而成,最後再灑上撒了一層美味的起司,當起司隨著溫度上升而逐漸融化、冒泡,如熔岩般噴發出誘人食欲的香氣,融合了雞腿肉的軟嫩與蔬菜的鮮甜。當雞腿肉與蔬菜的鮮甜、秘製醬料、起司全部結合一起,除了單一品嚐春川炒雞排結合起司的美味之外,也可以搭配生菜包著或炒飯、炒麵,多重享用的吃法。
Mayau獨家引進高檔的韓國烘蛋烤肉鍋,肉品嚴選紐西蘭草飼牛採天然放牧,生長在空氣清新丶以天然牧草為主食的開闊空間,加上嚴格的檢疫,自然又健康的紐西蘭牛肉,肉質會產生平均的油花,且甜度也會提高,另外搭配特調布丁雞蛋、玉米沙拉起司,可配合蒜頭、泡菜、洋蔥,每一口都可感受香甜肉質及鮮嫩的烘蛋。
「Maya春川炒雞」,讓年輕鐵粉們不用專程飛到韓國,即可享用到正宗的平價歐爸美食,現在正如火如荼地在台拓展中,3月台中漢口店一店及雲林斗六二店即將開幕,而為了讓廣大的民眾都能感受到『春川炒雞』的魅力,特別也開放外帶攤車式加盟,第一間中壢示範店(已開幕),而台中示範店-大里觀光夜市(預計2月份開幕)、台南示範店(預計3月份開幕),截至目前為止,報名加盟反應相當熱烈,下一波開幕熱潮則需排隊到2016年農曆新年後,預計今年Mayau春川炒雞將在台灣大放異彩。
加盟洽詢專線:0985-001649
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