方記咖哩便當 吃飽賺大錢- 1111創業加盟網

位在高雄三多商圈內的「方記咖哩便當簡餐」外觀俗擱有力，卻是當地的暢銷「平民美食王」，它有什麼魔法吸引消費者的目光，一吃就上癮，不時前來光顧的魅力嗎？ 「方記咖哩」日式特色咖哩餐點結合便當特色，每日現熬蔬菜湯底襯托特色咖哩的濃厚香味與絲滑口感，讓嚐鮮的顧客每次都覺得是新體驗；不僅如此，店內又能做到「不鹹、不油、無味精」的健康要求，成為消費者對於該店的合格認證。 店內配合顧客的步調，出餐速度快，吃飽趕緊上工，翻桌率自然相對提高；再者，外送拚第一，經營手法如此高效率，不賺錢都難。老闆蔡仁貴大方分享說，勤勞有效率，哪有生意不好的道理？ 現在他打算將「獲利秘訣」傳授給加盟主！甚至，加盟前三位享超大優惠，只要128萬元，裝潢、生財器具等設備辦到好，全套SOP流程教到會，另外，「我會教他們如何觀察當地市場消費族群、跑客源與店面選擇」，蔡老闆自信說。 「不用三角窗，坪數不用太大；只要跟總部進咖哩配方，其餘原物料可自行向配合的供應商訂貨，就是要將最大的獲利留給加盟主」，蔡老闆進一步提及，咖哩配方也會依據加盟店所在地的口味作微調。 目前將以大高雄地區扎根，保障商圈與市場環境，當地只開放個位數名額，再逐步延伸全國。總部也會考量國內南北市場物價差異，會幫北部加盟主調高客單價，以符合成本，爭取獲利。 「我們重視的是品牌形象，而非賺取加盟主的利潤」。蔡老闆說，不久前有名退伍軍人表達加盟意願，無任何餐飲經驗，只想花錢當老闆，什麼都不學，考量他的失敗風險高，勸阻別花冤枉錢」。 開業初期，會派員到店指導，協助運作上軌道，只要加盟主按照標準作業，經評估每一加盟店只需平均日銷98份餐點，約18個月就能回本。 為因應科技智慧生活時代發展，未來會結合LINE等手機APP通訊軟體，設計免費點餐系統，幫助加盟主生財更有智慧。 洽詢專線：0925-789-060