手搖飲品 每杯最高漲10元

天氣漸暖，逐漸進入手搖飲料的旺季。國內手搖飲料龍頭「清心福全」，下周一起將調漲部分產品的售價，每杯調漲五至十元，漲幅最高達四成；另家連鎖業者「茶專」也因原物料成本上漲，預估紅茶、綠茶等茶飲，五月時每杯會漲五元。消保會批評，現油價大跌，業者沒降價反漲價，根本是亂漲。 國內手搖飲料市場每年營業額初估上百億元，有上千家連鎖店的清心福全是規模最大業者，並採北部與中南部加盟店售價不同的策略，此次調漲，北部與中南部連鎖店調漲品項與價格也不一，以中南部連鎖分店為例，調漲品項高達二十多項。 「補漲上波沒漲到」 清心福全總監呂謀遠說，該公司在前年五月、經營二十七年來首度調漲部分產品售價，當時北部漲的品項較多，下周是「補漲上波沒漲到的」，變成南部漲價品項多，原因是不堪茶葉、人事與檢驗等成本上升，全台平均約有二成五品項調漲。清心福全中南部調漲的品項，包括銷售量最大的基本茶飲，錫蘭紅茶、特級綠茶、特級普洱、極品菁茶等每杯各漲五元。 以大杯七百西西為例，每杯從二十元漲至二十五元，因此波漲價，北部連鎖店在基本茶飲品項不漲，下周後「基本茶飲首度變全台均一價」。清心福全此波漲最多的是每杯漲十元的仙草凍奶茶，以中杯為例，從每杯二十五元漲至三十五元，呂謀遠解釋是因原料從奶精換成較貴的鮮乳。 50嵐茶湯會暫不調 清心福全在北部調漲品項以特調飲品為主，例如珍珠奶茶、冰淇淋紅茶等，大杯每杯從四十元，調漲至四十五元。除清心福全，有一百多家連鎖店的茶專手搖飲連鎖店也要漲，董事長劉進發說，食安風暴讓檢驗成本上升，加上國稅局要求開發票等成本提高，預估五月調漲部分產品售價，紅茶、綠茶、青茶、烏龍茶等，大杯每杯從二十元漲至二十五元，其他調漲品項還在討論。 規模次於清心福全，全台有四百多家連鎖店的50嵐，台南總公司昨指暫無漲價規劃。至於總部在台中的「茶湯會連鎖茶飲店」以及「喫茶小舖」，都表示目前沒有漲價規劃。 油價便宜應該回饋 消保會榮譽理事長陳秋雄說，先前油價貴，業者說運輸成本上升需漲價，現油價便宜，理應降價回饋，又說食材或檢驗成本上升不得不漲，「根本是亂漲價的推托之辭。」 民眾陳小姐說：「同事常團訂手搖飲料，以前有買五送一，現在沒有此小確幸還漲價，只能少喝」；但另位民眾李先生說，若天熱爆渴，不在乎漲個銅板價，還是會買。