燦坤止血 退出非核心餐飲

燦坤（2430）16日無預警宣布退出非核心餐飲品牌經營，今後僅聚焦金金廣咖啡，震撼市場。負責燦坤旗下餐飲事業的燦星旅遊董事長楊文芳昨（17）說，這是集團聚焦經營，是止血方式，未來將致力把金金廣咖啡打造成本土連鎖咖啡第一品牌。 燦坤訂周五（22日）辦股東常會，擬通過去年財報與股利案。該公司無預警宣布退出非核心餐飲品牌經營，預料會成小股東關注焦點。 燦坤2013年開始搶攻餐飲事業，當時定下十年內發展20個品牌的目標，至去年為止，實際發展出六個餐飲品牌，包括主攻日式精緻甜點的日法坊、豬排店富士印、烏龍麵店五食五心、義大利麵店樂義、健康火鍋料理吉吉吉吉蒸煮鍋及牛排店純焠餐飲，合計共有10餘家。 然而，燦坤餐飲事業無法帶入獲利，成拖累公司一大業務。根據燦坤財報，六大餐飲品牌2015年上半年虧損1.2億元，拖累燦坤去年上半年每股純益僅0.72元，較2014年同期大幅衰退56%。 燦坤表示，歷經四年的餐飲事業經營，對於集團轉型與升級所帶來的艱難與琢磨感到深切的體驗，同時在轉型過程中也不斷反省及學習，今後除強化金金廣咖啡的營運外，其他非核心餐飲品牌一律退出經營，承認失敗。 楊文芳強調，這是聚焦經營，也是止血的方式，將全力放在金金廣咖啡經營，目前有30家門市，今後每月以展店五家的展店模式，將咖啡融入日常生活。 經濟日報