職場體驗 義美守護食安大解密-1111創業加盟網
2016-07-22
作者/創業加盟網

圖說:新北市重慶國中師生日前參訪義美食品,對於該公司嚴格的食品產製與檢驗機制,留下深刻印象。圖/北分署提供
義美食品屢次都能在食安風暴全身而退,令網友紛紛忍不住瘋傳要用新台幣讓他下架,藉此表達要買光它的產品,力挺它。新北市重慶國中師生一行37人日前就在勞動部勞動力發展署北基宜花金馬分署的安排下,前往該公司「職場體驗」,一探究竟。
北分署為了將職涯發展概念向下扎根,為轄區內國中生規劃豐富多元的企業參訪活動;日前,安排新北市重慶國中師生一行37人參訪台灣優良傳統產業「義美食品」,透過實際的「職場體驗」活動,增進同學對傳統企業的認識及食品安全的重視,減少職業想像與職場實務的落差。
北分署代理分署長謝銘欽指出,不少青年朋友對台灣優良的傳統企業感到陌生,該分署透過推動職涯發展概念,解析傳統企業與新興產業間的差異和關聯性,以增進學子們對不同產業的認知與體驗。
該校師生當天抵達義美食品,就被安排飽覽義美食品整座工廠,從裡到外一覽無遺,除了瞭解義美食品歷史發展和生態園區外,並安排體驗攝氏零下25度的大型冷凍庫作業,掌握溫度與食品保鮮的關鍵;參觀佔地300坪大的自動倉儲區,以及義美和麥當勞合作的滿福堡生產線,讓同學們瞭解產業自動化與人力成本的關聯性,且要在廣大的倉儲庫房,從千百萬件貨品中,準確存取貨品;同時,同學隔著玻璃,參觀食品實驗室的精密設備及與嚴格的食品檢驗過程,並看到工作人員衣著整齊清潔,環境一陳不染,並由導覽人員解說食安問題的預防與重要性,讓師生們大開眼界,收穫滿滿。
重慶國中輔導處主任陳彥成表示,近年來由於12年國教政策及少子化趨勢,學校對適性教育特別重視,很高興能與北分署合作,讓學生有體驗職場的機會,不但開拓視野,同時也提前思考個人職涯規劃,未來不論升學方向是高中或技職體系,都非常有助益。
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