金礦咖啡吹南風 看好馬來西亞咖啡市場-1111創業加盟網
2016-08-31
作者/1111創業加盟網

將台灣好咖啡帶出國!燦坤旗下知名咖啡連鎖品牌金鑛咖啡總經理李幼峰表示,預計後年前進美國、馬來西亞等海外市場,拓展新的營運據點,以每次五家為基數來增加門市。他也表示,金鑛咖啡已成立國際事業部來對應海外市場的拓展,對於品牌國際化自信十足。
燦坤兼金鑛咖啡董事長閻俊傑說,「南向」是今後拓展海外市場的重點,包括馬國、印尼、泰國及越南,都是十分被看好的咖啡市場,商機預計比大陸更大。李幼峰也強調,馬來西亞經濟水準較高,且當地咖啡文化與台灣市場相近,是列為南向首波的對象,至於美國市場則以舊金山、洛杉磯等華人市場為主要理想拓展地區。
金鑛咖非目前單月咖啡豆(莊園精品豆)銷售大約600萬元,主要是和3C產品搭配銷售,今年整體業績預期會比去年倍增破10億元,去年獲利數千萬元,今年獲利也會去年好,目前46家店,今年底大舉拓增至80家,9月北中南3大都會區都會加速展店。
而金鑛咖啡昨日也正式宣布精心打造的「太空車」降落北高雄,以「文青+咖啡」的新型態連鎖咖啡文化改頭換面,並推出近50多種生活文創雜貨商品、增設專業手沖咖啡區,增加品牌豐富性;店觀銀色金屬的設計,科技感與噱頭十足,吸引年輕族群的商機。
李幼峰表示,太空車早期發想是為高雄華榮店的廣場增加文創氣息,原本只想做裝置藝術,後來與內部設計師集思廣益,認為裝置藝術也可以當成營運的場所,於是他把「金鑛太空車」當成事業發展跟公益投資,先以高雄華榮店為示範概念店,未來不排除將太空車「開」到更多地區。
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