說到香港美食，除了港式飲茶，扒餐也是一大經典！位於新竹竹北的「大快樂香港扒房」，被鄉民喻為是茶餐廳與牛排餐廳的完美結合，創辦人陳柏樺打著要成為「牛扒界麥當勞」的口號，如今開業兩年時間，果然吸客力滿滿，不管是否為用餐時間，店內總是高朋滿座。大快樂香港扒房的原則就是要快、狠、準！免收服務費的自助式點餐，...

圖片來源/Mr.Wish希望創造事業股份有限公司 『在網路還在撥接的年代，一則部落格的飲品推薦文章，開啟我的創業路！』Mr.Wish斗六中山店長林大姐    斗六林大姐翻開一本厚約80頁裝的資料夾，開始和我們聊起他創業的故事，裡頭滿是創業相關的資料蒐...

土魠魚焿為台灣國民美食之一，高雄五甲自強路上的「好口味土魠魚焿」，不僅有美味的土魠魚焿，還獨家研發土魠魚炒飯及土魠魚卵炒飯，非常特別！這家開了近20年的老店，土魠魚塊都是老闆買鮮魚親自料理，其新鮮口感讓高雄人大讚：誠意十足的一家店！胡應忠老闆本身是高雄鳳山人，曾在高雄知名的大八餐廳擔任19年的廚師，...

提到創客，好像不是3D列印就是無人機，或是搭上有商機的科技應用產品，其實，文化創客也在出頭，大陸電影公司「尉宇籌謀」由熱愛文藝的理工人創辦，是新一代電影的創客。「尉宇籌謀」是一家以原創內容為主的公司，創辦人是一對夫妻，太太陳尉和先生趙宏宇曾經是北京清華大學自動化系的學長與學妹，兩人都是理工科的文青，...

每年雙11的銷售狂潮，都是新創品牌展現實力的最佳舞台。然而，對於創業者而言，雙11帶來的不只是短期的業績刺激，更是一場殘酷的考驗：在流量退去、折扣消失之後，能否將一次性的消費者轉化為長期的品牌支持者，才是真正的「生死分水嶺」。事實上，根據電商研究報告，雙11期間新客佔比往往超過三成，但其中只有不到四...