充滿日式風格的火鍋店「小旬湯」位於嘉義市火車站附近的仁愛路上，每每到了用餐時間便大排長龍，原因就是因為食材新鮮，價格親民！小旬湯一直以來秉持著「人要吃得健康」的精神，許耀文經理表示，火鍋店在坊間處處林立，並不稀奇，但相對來說也有許多粉泡的劣質湯頭流竄，台灣人很愛吃火鍋，但若吃到健康出問題...

你有聽過「煙仔茶」嗎？在茶園休耕期間，有一種叫「煙仔蟲」的小綠葉蟬，會吸食那些天然、無農藥的茶葉汁液，而這些被蟲吻過的茶葉，會產生化學變化，多元酚、兒茶素等成分含量增加，因而獲得「茶中燕窩」的美名，也恰巧如燕窩一樣數量稀少且其貌不揚。台中有家「煙仔茶」專賣店，叫作「三迴煙茶」，創辦人黃孟涵是茶商第二...

百貨公司為了增加客源，推出新型態的快閃夜市，在腹地進駐攤販，從下午3點到晚上8點，為期近1個月，試試水溫，預計能帶動2-3成人潮，和近2年來，泰國曼谷流行的貨櫃市集，同樣都走「快閃」路線，要和一般的傳統市集，做出區隔。攤販大聲吆喝、招呼客人，一旁店員忙著製作刨冰，可別以為，這是路邊夜市攤販，其實是....

客委會昨天在苗栗客家文化園區舉辦「客家產業創新育成計畫輔導成果發表會」，客委會主委李永得參觀客家醃製品等創業成功攤位，他讚譽有加，表示將持續協助及輔導連結國際商會，擴大客家產業的發展能量及市場競爭力。昨天成果發表會透過聯合展售方式，匯集50名青年創業成果，李永得與立委陳超明、財團法人商業發展研究院副...

圖片來源/網路「臺南數位文創園區—胖地」日前於安平定情碼頭德陽艦園區歡慶六週年，辦理一系列互動展覽、文創市集與親子手作活動，這個由台南市政府催生的基地，以具臺南特色的文創設計與傳統工藝為基底，結合數位自造技術，讓跨領域、跨世代的創意在此激盪，致力推動臺南青年創業。臺南數位文創園區&mda...