游盛凱歷經人生起伏，為了創業賣「有餡」蛋捲，辭去人人稱羨的高薪工作。李柏毅攝從小沒有家長陪伴成長，究竟是什麼樣的滋味？「學校聯絡簿自己簽名，自己就是家長！」游盛凱的回答，令人揪心。他不怪父母，只怪環境艱難。父母離異後，媽媽赴台北賺錢打拼，把他與姊姊留在淡水，「租了一個房子安置我們後，很少回來，偶爾才...

圖片來源/晨吉司漢臉書粉絲專頁一份看似簡單的肉排蛋土司，竟也能藏有美味秘訣？「晨吉司漢」採用獨門醬汁醃製的厚切高品質豬里肌肉，再加上一顆優質雞蛋、抹上清爽的美乃滋，舖在堪稱「土司界貴族」之稱的晨光土司上，幸福滿分的早餐便是如此！晨吉司漢執行長張永州表示，肉品選用的都是經檢驗合格的優質里肌肉，再使用祖...

美國服裝零售業邁入寒冬，專家預估，未來數月內會出現「熄燈潮」，逾3500家服裝實體店歇業。不過，美國時裝品牌TommyHilfiger、CalvinKlein不只安然度過風暴，還繳出亮眼成績單，原因是為何？美國網路新聞網站《Quartz》報導，美國服飾業面臨銷售危機，TheLimited、Ameri...

這幾年全球共同話題也是產業界最熱門的焦點，就是工業4.0（Industry4.0），在台灣我們稱為生產力4.0。為了促進產學合作，協助產業儘早升級生產力4.0，國立虎尾科技大學20日舉行「工業基礎技術暨生產力4.0高峰論壇」。除了邀請經濟部技術處科技專家林秋豐、工研院工具機科技中心主任陳來勝等專家學...

 近年來食安問題層出不窮，也成為迫切需要關注的議題；國立成功大學今年八月起將成立「食品安全衛生暨風險管理研究所」，培養學生具有食品安全所需跨領域知能及實務操作能力，學制為獨立招收一般生及在職生，採免筆試入學，5月15日起至5月22日止受理報名。 成大表示，食品安全對於社會安定、經...