台灣人愛吃炸物，路邊或是夜市設有許多炸雞店，而凡是愛吃炸雞的人，幾乎都知道鼎鼎大名的雞大爺！雞大爺從造型餐車起家，到現在改為時尚、都會樂活造型，陪伴「雞粉」有10年之久！「市面上的鹹酥雞多是攤車型態，但其實傳統鹹酥雞也能極具質感！」創辦人余冠甫說。他認為，好吃的產品、有知名度的品牌，時尚的店面都是吸...

▲中壢旗艦店，裝潢採用亮色系，吸引消費者目光(圖/玩義麵臉書粉絲團)義大利麵可以很簡單，也可以很複雜，但這間新開的義大利麵店，卻是化繁為簡，主特色是網羅世界各地的美食口味，將其精髓濃縮成主食的醬料，彷彿親自走訪當地般，搭配上可說是組合多元。「玩義麵Playpasta」，是森邦集團在今年2016新推出...

宏達電董事長王雪紅出席Vive高峰會。錢盈盈攝宏達電（2498）「HTCViveUnbound宏達無限開發者峰會」登場，現場擠滿開發者和合作夥伴約500多人，董事長王雪紅表示：「宏達電Vive是世界最真實的VR，登上高峰、潛入深海、回到過去、前進未來，VR不再遙遠，VR已在這裡了。」王雪紅回憶以往創...

經濟不景拖累飲食業市道，源自日本及香港分店最多之迴轉壽司店元氣壽司，計劃今年於香港分店總數再添3店，並聘請約240名全職前線。其掌舵人葉育康直言：「壓力不太大。」預料「高速現」送餐系統，可令生意額持續增長。與此同時，元氣更首度推出代言熊「雄一」，跟香港人同樣面對買不起樓等難題，大賣香港情懷，冀望加強...

日本和民從一家小居酒屋到全球連鎖外食餐廳，靠的是兩種感謝。(圖/日本和民官網提供)經濟部邀請日本和民集團創辦人渡邊美樹來台分享創業心路歷程，渡邊美樹說，創業要有明確目標，要評估是否為非做不可的事，投資創業要做什麼事業，若一星期都還沒下決定，就不要做。24歲創業的渡邊美樹，從一家小店鋪，經營到現在擁有...