平民美食推手再出招，六角國際集團宣布，收購新竹知名傳統布丁蛋糕店「春上布丁蛋糕」，並取得其品牌經營權，今年內將會在國內外積極布局展店。六角國際表示，布丁蛋糕在台灣早期40、50年代喜宴外燴辦桌時，是最後一道點心，因為它的外型看起來就像布丁，所以稱之為布丁蛋糕。不過，隨著時代變遷，布丁蛋糕消失了一段時...

 新港社區合作社在勞動部培力計畫支持下，今年派出青年團隊，首次參賽國際創新賽即入圍前30隊。(照/勞動部高分署)由國際技能組織舉辦的「國際社會創業家培訓競賽(BeChangeMaker,BCM)」，激發青年成為社會創業家，蒐集解決社會問題的創新方案，勞動部勞動力發展署高屏澎東分署所輔導的培...

拉亞漢堡推出「透明公開86萬一站式圓夢」加盟方案。(拉亞漢堡提供)「2017台北國際連鎖加盟大展」9/22-9/25於世貿一館盛大展開。美式早午餐拉亞漢堡推出「透明公開86萬一站式圓夢」加盟方案，專案內容清楚明列、創業免三金(權利金、加盟金、續約金)，吸引有志投入早午餐創業加盟的人士。展期間更推出好...

10月6日，北京「眾籌創業」團隊邀請部分美食家進行座談，對產品口味進行評價。（新華社）群募在兩岸隨著法令開放和市場成熟而升溫，大陸除了原有雲籌、天使匯、人人投等眾籌平台，連做電子商務的京東和淘寶，也由子公司京東眾籌和螞蟻達客加入戰局。業內人士透露，大陸眾籌平台逾600家，眾籌已是新興投資管道，民眾若...

本來只是媽媽的私房料理，到現在一年營業額220萬元，芊香園工作室創辦人王士欣歷經摸索製程、半年賠光創業金的窘境，在他堅持產品品質，且保持正面思考、積極處理問題，終於讓蒜酥辣醬闖出一片天空。王士欣求學時期唸的是土木工程科系，出社會做的是傳產製造，如今做起媽媽的私房蒜酥辣醬，雖就只有3種不同辣度的一個產...