▲圖說：牧島燒肉微風信義店開張。圖／牧島燒肉提供國內知名連鎖餐飲品牌「牧島燒肉」今天（５日）隨著微風信義盛大開幕，邀請民眾前來享用「火光中的盛情款待！」「牧島」來自日文「もっと」發音，含意為「更多」，象徵一種追求極致的態度與源源不絕的熱情。該品牌則以尊重鮮嫩的食材本味，烘烤出蘊藏的原始能量；搭配清新...

台灣文創企業發展協會2014年開始籌備，2015年11月正式成立，成立至今共有31位志同道合的創業者加立。有來自各種不同領域年輕文創者合作「微型創業」，幫年輕創業者圓夢。台灣文創企業發展協會理事長廖建鑫表示，目前的文創產業不利單打獨鬥，要由年輕人幫年輕人，團結的力量才會大。該協會除協助年輕人的創業與...

 「DAKUO高雄市數位內容創意中心」為數位產業創業與人才交流的平台，自2012年營運以來，已有35家廠商進駐，2家興櫃掛牌，就業人口超過600人。12日舉辦進駐廠商成果發表會，匯聚國內外產官學研、創投及社群，近距離感受高雄數位內容產業與青年新創的豐沛能量。 「DAKUO高雄市數...

 文／陳小慧從彰化員林起家的「食神滷味」，成立超過25年，目前全省加盟店約70家。老闆黃錫聰從一個小攤車做起，創業初期幾乎跑遍了彰化縣各大街小巷，過程中不斷測試消費者對產品的反應及接受度，並適時地修正營運模式、味道、品項等，直到取得一個大家都會喜愛口味的最大值之後，才開放加盟。黃錫聰謙稱：...

台灣素有熱帶水果之國美稱，有這麼一說旅行到台灣就是要大啖鮮甜美味的水果勝地。「有一陣子大陸客來台的旋風，帶起水果文化和熱銷，相對地，當兩岸交流減少時導致水果滯銷，因而投入創業且以台灣引以為傲的水果提升冰品價值的精緻化。」冰果甜心老闆許瑞宏談及當初創店的過程和發想。冰果甜心使用台灣最道地的水果，主推芒...