搶眼的紅色招牌鑲嵌著咖啡豆，偌大的貓熊站在店門口，微笑舉起手象徵「歡迎光臨」，取其PANDA諧音的胖達咖啡茶專門店，不僅在台中知名度甚高，更紅到杜拜，總經理劉志遠為台灣第一屆咖啡大師賽評審，對咖啡、茶著墨極深，除了品質受人推崇，強化品牌形象，更是胖達立足20多年的祕訣！胖達歷經不少市場衝擊、咖啡革命...

圖片來源/翻攝自張博仁臉書在虱目魚養殖面積高達400多公頃的高雄市彌陀區，有一位與眾不同的碩士漁夫，魚蝦混養之外，更以養蝦作為主力，他是張博仁，不忍父親70多歲仍在操持家業，6年前辭職返鄉，拉回成大機械所畢業的哥哥，兄弟倆運用自身專長，改良養殖技術，年營收飆至數千萬元。中山醫學院畢業後，張博仁於大同...

〈重慶小天鵝〉麻辣鍋的湯頭(左)紅油汪汪，上桌時鍋內完全沒有底料。(圖／姚舜攝)又有中國餐飲名店要來台灣了！繼〈海底撈〉成功在台插旗在台北Att4Fun開店後，大陸麻辣鍋第一品牌〈重慶小天鵝〉亦表達進軍台灣外食餐飲市場的濃厚意願。而為了解台灣客的飲食習慣，〈重慶小天鵝〉並將派廚藝團隊自12月1日起至...

 千呼萬喚始出來，新北汐止區的戰鬥粉有福啦！主打油雞、醉雞的「戰鬥雞」遍布各縣市，如今汐止民眾不必遠奔他地，就近便能嘗到戰鬥雞的銷魂美味！加盟主Kent年僅28歲，原是從事業務性質的工作，不甘薪水掌握在他人手上，決定與女友創業，這不僅是兩人事業的起點，更是賺出結婚基金的搖錢樹！說起創業起源...

 台北一向給人車水馬龍、熱鬧喧嘩之感，走進擁有百年歷史的萬華東園街裡，彷若坐上時光機般回到60年代，古色古香的街道，是大社區的時空膠囊，令人流連忘返，而「curapizza」坐落於此，店裝集結中、日、義的元素，顯示創辦人7年級生張中豪的披薩特點與對家鄉極度關切的情懷。店名「cura」是義大...