創新工場首席執行官李開復長期關心兩岸年輕人創業，他表示，最近一兩年，台灣創業團隊更積極，理解自己創業的方向，也能夠透過群聚分享經驗，但對「大市場」如大陸、美國的概念卻有誤會。講到矽谷就什麼都好，連被批評也好，但提到大陸就有特殊觀點，忽視「大市場」對創業的幫助。他分析中國、美國與東南亞，直言大陸依然是...

台灣小茶去年八月在台南發跡，由一群愛喝茶、愛泡茶，樂於分享好茶的年輕人創立，從事餐飲行業多年，同時也是「台灣小茶」創辦人埕桓鈞表示，食安問題一直是他們在從事手搖飲中最重視的環節，也立志要讓他的客人吃得健康，遠離食安的威脅。於是開始潛心研究，用天然的食材來製作飲品，在兼顧美味、營養，又安全無負擔的情況...

用「機器」流水線製作包子，分量、味道都是統一標準，這種變革傳統手工製作的餐飲模式，採用標準化中央廚房、獨有生坯冷凍保險技術生產製作的「鐘意包子」正是85後小夥張鵬毅的創業項目。目前，他已在天津本地建立門店5家，年內將擴大到40家，並在美國建立第一個海外分店，將天津包子帶向國際。「小籠包、水煎包以及天...

圖說：四月起電價大幅調降，所有創業者將省下不少荷包。圖/經濟部提供四月起電價將大幅調降近一成，以一般連鎖加盟業界小型店家每月平均用電度數約1500度來計算，可省下500多塊錢，在原物料價格飛漲的年代，這對頭家們來說，可以開心到睡不著覺了！經濟部次長沈榮津日前（15日）召開「電價費率審議會」，在與會委...

現今年輕人求職難、置業難。據行政院主計總處最新調查顯示，去年40歲以下平均年所得倒退了17至19年，台灣未滿30歲的年輕受雇就業者共195萬人，其中月薪未達三萬的就高達113.4萬人，占了58.15％。不過身兼政府機構與青創會顧問，從事餐飲、烘焙業者多年的手の胖創辦人黃銘俊，願意出錢出力幫年輕人創業...