文化部五大文創園區將做出限制餐飲空間比例，回歸以文創為主軸功能。文化部長洪孟啟昨（14）日表示，將透過協商機制與園區經營團隊修約，將純餐飲空間限制在占園區總樓地板面積的10％以下，加計複合式餐廳不超過15％；另複合式文創餐飲空間，業者主體產業需為文創業，且文創業的營業面積須達樓地板面積1／2以上。華...

必勝客總經理黃耀忠。必勝客／提供國內餐飲產業蓬勃發展，創下許多世界級的紀錄，必勝客在台灣積極展店，成為全球唯一連續三年訂單正成長的市場，在趨近飽和、競爭激烈的台灣速食業找出一條坦途。電子商務的成熟促成餐飲業轉型，統一阪急、敦化SOGO、信義微風等百貨公司都打出特色餐飲樓層，餐飲品牌提供話題，百貨公司...

在16日的『中美大學生共話互聯網夢想』論壇中，南開大學商學院2015級碩士研究生郭鑫，作為大陸學子代表在論壇上發言。根據南方都市報報導，1992年出生的郭鑫，還有另外一個身分———互聯網創客。在世界互聯網大會的官方網站上，介紹了260位出席大會的重要嘉賓，包括梅德韋傑夫等外國領導人，魯煒、苗圩、夏寶...

台灣經濟起飛的年代，鐵板燒跟魚翅、鮑魚餐廳，同樣位列是高級餐廳。民國68年創立迄今的上林鐵板燒，創辦人廖壽棧是台灣第一批鐵板燒廚師，原本是西點師傅的他，當年在朋友介紹下進入日本人開設的鐵板燒餐廳－新濱工作，不但從此打下深厚的廚藝底子，也在那兒認識了生命中的另一半，未來事業的好幫手—妻子賴秀卿。自覺特...

圖說：物聯網時代來臨。圖/經濟部提供預計至2020年催生國家物聯網開放共通平台、促成我國物聯網新創公司或事業群達到150家，開發10項以上物聯網核心關鍵技術、20項可商轉之創新應用解決方案，輸出海外進軍國際市場，預估屆時產值將達140億美元經濟規模，使我國發展成為亞洲物聯網創新中心。經濟部技術處長傅...