勞動部勞動力發展署高屏澎東分署於分署內打造之「創客小棧」已於四月份啟用，成為全國首間結合職訓中心內部傳統加工機具與創客精神之空間。希望透過分署現有訓練資源及空間規劃，提供一處讓學員、校友及一般民眾可舒適隨想地進行資訊交流、討論、實作分享及參與各式課程(包含3D列印創意建模工作坊、木工創意實作工作坊、...

大陸消費升級大環境下，越來越多品牌企業開始將電子商務作為業務重點，推動品牌電商在大陸國內市場快速發展。專家預測，未來品牌電商將會成為一種主要的電子商務形態。當地新華社報導，隨電商在商業領域的比重越來越大，傳統品牌對電商的重視程度越高，但對於大多數企業而言，營運電商不易，品牌電商服務商近年來應運而生。...

用「機器」流水線製作包子，分量、味道都是統一標準，這種變革傳統手工製作的餐飲模式，採用標準化中央廚房、獨有生坯冷凍保險技術生產製作的「鐘意包子」正是85後小夥張鵬毅的創業項目。目前，他已在天津本地建立門店5家，年內將擴大到40家，並在美國建立第一個海外分店，將天津包子帶向國際。「小籠包、水煎包以及天...

身為印刷廠二代的邱文婷，為了協助父親經營，因此暫別工作職涯。由於每到特殊節日，中國人常會以送禮做為祝賀，但也經常發生一件事──有人收到禮物後又會轉送，而邱文婷希望避免這種事發生，因此她和團隊突發奇想，運用雷射雕刻技術，做出一批筆記書，刻上每個客人的名字，結果這些人收到都很開心，深獲好評！由於第一批筆...

位在士林夜市，擁有百年歷史的根基，經由代代相傳，從創始店自助餐到二代的甜點，至第三代後期投入「生煎包」事業，至今由第四代全權接手，根深蒂固的不僅是品牌文化更有在地人情的眷戀。而要說到真正代表台灣的生煎包，那就非士林夜市「大上海生煎包」莫屬！當初，第三代傳人在因緣際會下認識上海人，因而傳授其工夫；三代...