文/黃宏璣、紀文禮、張家樂、賴香珊、陳妍霖、蔡孟妤今年4月連鎖茶飲茶葉農藥殘留，引燃茶安風暴，也讓台灣好茶形象受損，更掀起進口茶早已多過台灣茶黑幕，而茶商透過「併堆」讓進口茶搖身一變成台灣茶，更讓台灣好茶，早已悄悄走味。國內茶葉年產量僅1萬4千多噸，但市場需求超過4萬噸，近3萬噸茶葉仰賴進口，其中以...

台灣觀光旅館業競爭激烈，長達20年來，高雄漢來飯店卻穩居龍頭寶座，不論國際連鎖或本土集團化的飯店品牌都為之側目，漢來總經理林子寬獨特的貴人成功術以及「大器」哲學，是致勝關鍵。本土品牌管理底蘊厚實今年7月，漢來飯店總禮賓司梁詠彥取得有「旅館業奧斯卡獎」之稱的旅館金鑰匙，由法國總部授贈以表彰出色的服務品...

圖說:陳孟智在茶罐上印上了父親在茶園種茶的身影，藉此懷念父親。記者黃寅／攝影資訊工程師陳孟智，3年前父親驟逝，倉促間接下父親在梨山的茶園，對茶完全陌生的他，靠著虛心求知，不僅順利接下茶園工作、肩負起家計，最近還在大里開了門市，茶園也由梨山拓展至大禹嶺，開創了自己的事業，因此在茶罐印上了父親在茶園裡的...

踏進「ShowHow精釀啤酒專賣店」，映入眼簾的是超長的啤酒櫃，從店門一直延伸到店尾，總計有超過兩百種啤酒，然而這裡不但賣各種啤酒，還成立釀酒社團，只要報名，就能用店裡的工具釀造自己的啤酒！創業最難的是「人」這麼一個酒國聖地的主人，本行卻是聽起來八竿子打不著的工程師。曾擔任貿易公司IT主管的她，除了...

71年次的郭憲閎，應是年輕狂妄，歡樂享受人生的年紀，但從小篤信佛教的他，談吐間卻有著一點哲學味道，存在一絲老靈魂，也或許正因如此的特質，讓他的創業之路充滿了難以解釋的「能量」。郭憲閎從日本早稻田大學研究所畢業後，回到自家的事業幫忙，不過，對於建材領域不是那麼喜歡，他嘗試想做做自己喜歡的東西，或許有點...