台南市長賴清德出訪新加坡，今天參訪餐飲服務類機器人運作模式。他說，業者因缺工問題帶動研發，政府扮演引導及補助角色，讓每一分錢反映在產值上，值得日後發展參考。 賴清德下午透過臉書發表參訪心得表示，新加坡因為限縮外勞，導致餐飲住宿業缺工問題嚴重，因此從2013年開始研發餐廳服務機器...

 一天當中，民眾常會吃到蛋料理，吐司夾蛋、拉麵的溏心蛋，早午餐歐姆蛋，甚至甜點蛋糕，都含有蛋，戴奧辛雞蛋事件爆發後，部分業者自行把關，像是新光三越全台門市，任何產區的雞蛋都下架；SOGO針對來自彰化的雞蛋，預防性下架，麥當勞指出，沒有使用彰化產區雞蛋，平息消費者疑慮。 熟練打蛋，...

 創業風潮興起，共同的重點是「創造價值」，特別是「隱性價值」。沛星科技執行長游直翰和宏碁集團創辦人施振榮兩人認為創業就是要「跳出舒適圈」，了解自己的優勢、掌握趨勢去創新。經濟日報昨（21）日舉行《全球新變局．經濟新路徑》論壇，其中的「世代對談─創新創業的夢想與實踐」場次，邀請到施振榮、游直...

月亮燈、採用皮革製作出幾何圖形的皮革包、世界首支極簡迷你滅火器、梣木機器人燈…。在2017文博會中，松山文創園區所設置的「NEXT」專區，每年選拔出具有潛力的台灣文創品牌參展，今年文博會與經濟部工業局合作「台灣設計產業翱翔計畫」中，邀請16個台灣設計品牌展出，呈現台灣設計新興世代的不同...

為擴大搶攻庶民美食商機，和億生活集團繼2014年代理引進「添好運」港點專賣店入台後，今年再由新加坡引進代理引進米其林一星「了凡香港油雞飯麵」，以及世界第一碗摘星拉麵店「Tsuta蔦拉麵」，前者於21日開幕，後者預定27日開賣，兩個品牌在台第一家門市與「添好運」一樣，都位在和億集團經營的台北火車站正對...