由經濟部國際貿易局主辦、外貿協會執行「2016年上海秋季國際食品展（FHCChina）」昨天在上海開幕，台灣館共計徵集好帝一、允偉、薌園、得意中華、十全特好及嘉義縣政府等53家廠商，展出規模66個攤位，攜手推廣臺灣優質食品與地方特色產品，協助業者持續開發中國大陸市場商機。上海秋季國際食品展為期3天、...

台灣備受歡迎的高雄漢來海港自助餐廳，正式進駐上海，並與大陸萬科集團合作，設立自助餐與漢來軒粵菜餐廳，希望在大陸台商成長減緩和陸客來台低迷之際，以高品質、高服務的方式來迎接大陸顧客。在台灣號稱「餐飲南霸天」的高雄漢來美食，10月30日起正式插旗大陸上海地區，並一口氣就開出各超過300人的兩家餐廳，希望...

屏東縣佳冬鄉有一間道地的客家美味小炒，店就開在省道台17線大馬路上，位於佳冬郵局北上約50公尺處，店開在一樓矮房內，門口還只掛了一個「營業中」小牌子，不注意真的很難發現，卻是當地人才知道的美食。這間店名叫做「阿蘭田螺」，由負責點菜的82歲羅昇平和專門掌廚的68歲涂進蘭所開，原本是養豬戶，遇到口蹄疫事...

不論大人小孩都喜歡的咖哩，常常是我們猶豫今天要吃什麼時的好選擇，在台灣已經隨處可見的日式咖哩，味道偏甜、口感濃郁，雖廣受大家喜愛，但你是否好奇，除了這樣的咖哩還有沒有別的可能呢?來自沖繩的咖哩名店「AJITOYA」，提供具有札幌湯咖哩本色，結合沖繩在地新鮮食材烹調而成的創新咖哩，絕對是你不可錯過的新...

在高達80度彷若熱爐的房間裡熬煮湯頭、使用高成本食材卻只賺取薄利，讓「魔法樂廚」老闆娘Dolly不禁自問「我到底在堅持什麼？」不怕自己瘋狂燃燒，只怕到頭來成為灰燼！當初，她只想分享這份好味給所有人，不過創業並非她想得那麼簡單！一路咬牙挺來，如今不是灰燼，而是客人們的回響與支持！吸睛攤位主外帶整條街最...