在鋼鐵廠當現場技術員的陳昭安退休後，開始鑽研年輕時熱愛的書法與篆刻，好手藝讓勞動部南區銀髮人才資源中心輔導員陳勝德驚豔，鼓勵開辦工作室，陳昭安說能拿興趣創業，人生更趨圓滿。陳昭安高中時期就愛上揮毫，卻因得扛起家計經濟被迫放下興趣，直到40多歲找到鋼鐵廠穩定的工作後，才又重拾書法與篆刻的喜好。當了20...

外食族最怕的就是「食不安心」！不僅擔憂店家攤販使用來路不明的黑心食材，免洗筷上的有毒物質吃下肚，還會侵害身體健康！然而，在桃園八德興仁花園夜市卻不需擔心，因為他們是唯一夜市攤販均須使用能自然分解的「稻殼筷」，成為全台首座使用稻殼筷的環保夜市！「我想打造一座環境舒適、吃東西也能安心的夜市！」楊執行長表...

從一台小貨車沿街販售碳烤三明治，接著成立自己的店面，最後創辦展店全台的國際餐飲連鎖事業總部！十多年的時間，「喜得炭火燒三明治」一步一腳印，只為傳承長輩流傳下來的好滋味，除了主力以炭火直烤的炭火燒三明治外，近期更推出創意中式早餐「巷口刈包」，以及吃粗飽的「午蓋飯」，包羅萬象的餐點，讓消費者選擇性更多，...

何培鈞落腳南投竹山，從觀光行銷到產業革新，重拾小鎮生命力。（聯合報系資料庫）近年來日本政府提倡「地方創生」的概念，因應偏鄉人口外移、城鄉發展差異懸殊等問題，希望構築青年活力注入鄉村的渠道，進而創造地方就業並形成人口增加的良性循環。台灣青年創業家何培鈞早在10年前就落腳南投竹山，從觀光行銷到產業革新，...

上海市台協常務副會長胡興中。（記者勵心如攝）上海市台辦與上海銀行27日簽署協議，上海銀行將在未來2年內，為上海台資企業注入300億元（人民幣，下同）銀彈，上海市台協常務副會長胡興中27日在簽約儀式上表示，在青創正如火如荼下，期盼300億元中能提撥部分來支持年輕人。年輕人交流是兩岸交流當下的重要一部分...