林揆：食安把關 強化跨部會合作

5日的會議包含食安五環重點政策推動「105年度農產品、食品稽查暨監測成效總檢討」報告、「食倍查驗—推動稽查檢驗資料匯流、透明化與專區」、「以逾期乳瑪琳等違規重製產品查處及農藥使用、殘留容許標準之辦理情形」等報告案。 

有關「105年度農產品、食品稽查暨監測成效總檢討」報告，林全表示，請農委會加強查核、掌握走私農漁產品來源，相關部會應深入瞭解及掌握其藥物殘留與安全性是否異於國內產品。

另請衛福部持續辦理輸入產品檢驗工作，並針對過去已查獲的走私農漁產品，其檢測結果及合格率等相關情形，提報下次會議說明。

有關環保署毒物及化學局的跨部會整合問題，林全表示，化學局在去年12月設立並開始運作，由專責單位做好化學品溯源追蹤管理，已納入食安五環重點政策，希望從源頭解決化學品流入食品供應鏈的食安問題。

因此，請化學局就未來工作重點、角色功能及與其他部會的整合方式，於下次會議報告說明。

對於行政院食品安全辦公室所提「食倍查驗—推動稽查檢驗資料匯流、透明化與專區」報告，林全請食安辦持續就稽查檢驗結果匯流整合，邀集有關部會建立檢驗專區，提出具體規劃與方案。

食安辦表示，有關推動食品安全稽查檢驗資料相關措施及進程，預定今年5月完成跨部會稽查檢驗成果專區、12月完成跨部會學校午餐查詢專區，明年12月完成檢驗資料大數據系統。

對於「以逾期乳瑪琳等違規重製產品查處及農藥使用、殘留容許標準之辦理情形」報告，林全表示，請衛福部與法務部檢討現行查核機制與相關罰則，並督促產業提升食品安全的認知。

另外關於消費者關切的農藥使用及殘留議題，林全請食安辦及相關部會持續強化風險溝通。