你有多久沒吃到傳統現做的手工肉羹？雖說小吃店處處可見，但毫無粉味、新鮮紮實的口感，可是難以尋覓！不過，發跡於宜蘭的「三星上將肉羹」擁有數十年金字老店的稱號，遠近馳名，不少國內外遊客慕名前來，只為一嘗在地古早味阿嬤級肉羹！料好實在是顧客們的一致好評，三星上將肉羹堅持每日純手工製作，選用新鮮豬後腿肉切塊...

關西中正街上有間古厝打造的手工娃娃專賣店「萍手做屋」，創作者劉秋萍過去曾是工程師，因厭倦一成不變生活，毅然決定辭去工作，返回家鄉賣娃娃「終於找到我要的生活方式了！」劉秋萍過去為工作奉獻，人生沒日沒夜，卻發現自己像井底之蛙，找不到人生方向。三年前，在老公的支持下辭去工程師一職，但當下卻相當慌張，因為壓...

67歲的何陳月英，在退休10多年後，憑著年輕時職場累積的豐富烹調手藝，開水餃小吃店重新出發找回生活動力。（記者黃建華攝）「重返職場不受年齡限制!」67歲的何陳月英，在退休10多年後，憑著年輕時職場累積的豐富烹調手藝，開水餃小吃店重新出發找回生活動力。在勞動部高屏澎東分署業務輔導員胡媧祥的鼓勵及家人全...

走在霧峰坑口裡最西南端的路上，看不盡的是綠意。陽光拂過的枝枒在空中成分享彎，鋪成地上細碎的影子。幾隻狗臥著打瞌睡，更遠處傳來鳥啼。春末的雨水剛過，到處充斥鮮嫩的氣味。這裡曾是全台最具前瞻性的造鎮計畫所在地。比知名的中興新村更早，1950年代省政府生根中部時，參考英國學者霍華德提出的花園城市（Gard...

 隨著全球氣候變遷，溫度越來越高，溫度和節能議題上開始一連串在維持舒適體感與電價成本間的抗爭，尤其台灣經濟近年來服務與餐飲業成長迅速，服務也以提供消費者舒適的消費環境聞名，更需在空間的溫度與能源電價成本間求取平衡，如何利用天然日照卻又能有效阻隔過高溫度，有效節能讓電費成本下降，各個老闆們都...