天氣熱食慾也變差，量販業觀察，東南亞風味食品6至9月銷量，較年度平均高出3成；其中，25至35歲消費者占南洋食品銷量的4成，業者看準南洋口味接受度高，推出南洋食品優惠。天氣炎熱，南洋的濃郁香料及酸辣口味在夏季特別能引人食慾，愛買線上購物指出，消費者最愛買的南洋食品中，泡麵類就占5成以上。愛買線上購物...

圖片來源/腎食堂蔬菜臉書粉專孝心不僅能感動天地，更能改變世界！藥師出身的黃明發，因為不忍洗腎岳母無法享用新鮮蔬菜，3年前捨棄穩定高薪，轉行當起農夫，成功種植低鉀蔬菜，近期獲得行政院國發基金創業天使投資方案與萌芽創投共同挹注1000萬元，成為國發基金首次投資農業領域的團隊。談及創業動機，黃明發表示，3...

「香港人過去不喜歡香港品牌的！」創業期有5年都是掉著眼淚撐下來，香港插畫家麥雅端在2000年創立品牌「ChocolateRain」，雖有長達5年的時間幾乎「淚如雨下」，但中西合璧的風格、手作的質感，讓她的作品從歐洲紅回華人圈。正因為香港是中、西文化並存之地，麥雅端自言從小就喜歡中西融合的美學，自己創...

圖片來源/胡智勝提供 台灣餐飲產業高度競爭，素有「美食之都」稱號的台南，更是一級戰區，想要脫穎而出，美味已是必備條件，還得具有鮮明特色，才可搶佔一席之地。創立於2018年的「籠裏BarLonely」，便是箇中好手，以當地罕見的日式昭和風，成為打卡名店之一，成功殺出一條血路。 談及...

元智大學管理學院組織管理學群徐樂文及翁晶晶老師，指導學生企管大三黃翊寧、英專大三陳又誠及英專大二張沁瑜，組成元智大學團隊「幫True」，參加「2016社會型企業青年論壇暨尤努斯獎：第一屆社會創新與創業競賽」榮獲亞軍，全國第二名，獎金8萬元。這次競賽是由勞動部與中央大學共同合作舉辦，並邀請諾貝爾和平獎...