走進位於新竹竹北的鰻魚飯專賣店「大東屋」，工作人員精神抖擻的大喊「歡迎光臨」，可別小看這間餐廳，這裡頭臥虎藏龍，從店長、主廚到端盤子的服務生全是國手運動員，牆上滿滿的金牌，對他們來說是家常便飯，創辦人黃世州自己也曾是跳高國手，卻曾經因為學歷不足當上黑牌教師還被退貨，當時他回到彰化鹿港老家一邊K書一邊...

圖說：台資企業體質佳。圖/洪祥和中國大陸東莞自今年以來紛傳數千家企業倒閉，其中有約200家台資企業選擇撤廠轉移陣地，但業界人士抱持樂觀態度說，大陸民營企業體質差，台商較具競爭優勢，倒閉情況沒那麼嚴重。大陸國家統計局日前才公布11月製造業採購經理人指數(PMI)為49.6，比10月略減0.2，創下三年...

圖片來源/21金臭臭鍋每到要吃鍋時，就非得揪遍親朋好友？台灣人愛吃鍋已不是新鮮事，但是每每要開大鍋所帶來的不便，卻造就了個人小火鍋的竄起，21金臭臭鍋在競爭激烈的市場中生存逾十年，究竟祕訣何在？老闆柯復騰歸功於其「招牌湯頭」。柯老闆看不慣粉泡湯頭的店家，認為那些省成本的店家，根本不把顧客的健康當作一...

廣告預算到底該花多少呢？要不要做行銷啊？做了有沒有成效呢？…這些心裡話無非是企業與創業者對品牌是否需要宣傳曝光的猶豫。創業者花費畢生積蓄打造新品牌，如果還要額外再撥出資金做廣告，著實是一筆開銷。但是否反向思考，你做行銷的目的是為了什麼？其實，答案再簡單不過了，提升「品牌知名度」。品牌如同「槓桿」。一...

2016年不只是大陸提供百億資金，誘台灣人前去創業的年度；更是台灣連鎖加盟促進協會正式與政府攜手，為連鎖企業開創新氣象的時機。協會於今(28)日舉辦「零售及連鎖產業發展策略規劃」、「勞動檢查實務與企業因應策略」等課程，與經濟部商業司、台灣經濟研究院，以及勞務管理顧問，分享協助總部體質診斷、人才培育、...