台北捷運中山地下書街日前被台北市長柯文哲批業績太差，書街人潮稀落，十一個店面閒置，每年虧損數百萬元，因此要求北捷輔導轉型。北捷表示，2017年合約到期後，將導入餐飲業進駐，並規劃青年創業空間，租金從每坪每月877元，調高為每坪每月約2500元，預估每月能增加一千多萬元的收入。而民眾憂心書街會就此消失...

去年五月為夢想而誕生的店鋪「Fukukannya福甜屋」，滿是日式風情的小店，對食材有著在地的堅持，簡單的麻糬卻能帶給人們最單純的幸福，是這間店的最大特色。Fukukannya福甜屋藏身於台大巷弄裡，位在女巫店旁，感恩小館正對面，約2.5坪的挑高小舖最多四個客座，走過可能會錯過，卻會因為老闆親切的笑...

高雄12名企業家於13日下午，在MLD書屋舉辦「傳承．承傳：經營者的心路歷程與蛻變軌跡」新書發表，敘述創業過程艱辛，見證失敗為成功之母。「傳承．承傳：經營者的心路歷程與蛻變軌跡」由中山大學EMBA第17屆校友合著，12名企業家包括老四川創辦人陳淑萍、光斌科技董事長蔡東霖、新世紀漢方生技董事長蔡東霖等...

到過日本京都的人，總難忘其貫穿歷史與現代的悠然。創立於江戶時代的懷石料理「半兵衛麩」，寧靜依偎在離清水寺不遠的5條大橋東南。300多年只做一種產品─麩（麵筋），是著名京都料理中不可或缺的食材。單一產品怎能延續300年？這家店在黑板上寫著：「財下、事業中、人育上」，人最重要。並且強調，人若不好，財、事...

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