台灣四月商業營業額年減2%，「餐飲業」卻逆勢年增2.5%；大陸2014年餐飲收入台幣2.8兆，同比增長9.7%．從兩個官方數字嗅得出，「餐飲業」在兩岸的氣勢正「如日中天」！餐飲西進，薪資四萬變八萬台灣燒烤店一名幹部月領4萬，但是他的工時只有下午三點到晚上一點，十個小時！而且下班就下班，不需要動太多腦...

早上的天空非常明亮，清涼的風從海邊吹來，帶著細微的沙塵，這裡是以色列特拉維夫郊區的一家高級酒店，我來參加一個新創企業投資論壇。去年我幫忙一家以色列頂級創投引進了一些大中華區的策略夥伴和投資機構，反應很好，它們邀請我來參加annualmeeting，與許多一流的start-up及投資人交流。這不是我第...

翻轉教育，讓行動餐車駛入校園作活教材。嘉義縣協志工商畢業校友郭亮圻，18日受邀回母校分享創業經驗，特別將自己的NO.28DINNERCAR（行動餐車）駛進校園，當作教材，更將一日所得捐贈校內的仁愛基金。郭亮圻為照顧罹患腦中風的母親，選擇返鄉創業，並以當時創業歲數，打造了一輛「28餐車」在屏東販售漢堡...

近年，速食店連鎖店不景氣，連連關店，原因在於連鎖早餐店興起，讓搶佔早餐商機的速食品牌節節敗退。主打快速、方便、健康的肉排蛋土司專賣店─晨吉司漢，更是在競爭激烈的餐飲市場中脫穎而出，成為上班族、學生族每天早上的元氣來源！揭露博大精深的美味秘密平凡無奇的肉排蛋土司，竟也藏著博大精深的美味學問，「晨吉司漢...

時代基金會Garage+創業育成中心與國家發展委員會共同主辦StartupGlobalProgram，由37國303家新創公司篩選出10國21家新創企業，於11月27日來台十天，將與台灣企業高層的決策主管一對一會議、企業實地參訪，並於12月1日《OpenHouse交流會》發掘技術合作、市場拓展、資金...