圖片來源/網路香港媽媽陳曉瑋4年前放棄高薪，在家全職帶小孩，在一次照顧孩子的過程中突發奇想，創造出「BOTTO伸縮保鮮罐」，目前創業三年，已於32個國家銷售，出售超過10萬個伸縮保鮮罐。成為媽媽後的陳曉瑋，比以往更看重食品安全及其保鮮情況，雖然市面上有許多保鮮盒選擇，但是有真空功能的保鮮盒卻是少之又...

Mr&MsBurger在香港開業短短一年間，就以美式特色漢堡包和手工啤酒打響名號，老闆竟是一位身材高挑，氣質出眾的資深空姐！從事服務業多年，轉戰餐飲業的她不花太多時間適應，靠著10多年來將心比己、積極正面、刻苦耐勞的服務精神，投注在經營漢堡店上，成為她創業成功關鍵。老闆Joji表示，創業是跟老公Mi...

「這道是紅糟香酥肉。」屏科大的學生實習餐廳，從食材把關到帶位全都是學生，餐廳裡面的客人大部分也是學生。因為屏科大附近沒有港式餐廳，讓學生想要打造茶餐廳「皇朝」，但要如何才能打造高品質但學生又能接受的價格，平衡品質及成本，可讓經營的餐旅系學生傷透腦筋。每一個學期都會依照學生創意而改變的學生實習餐廳，從...

曾經，在電影裡看到手指在空中揮一揮，螢幕資料便隨著手勢滑動；抑或人們進到商店卻無人站台，只要手機掃一掃，就能完成購物，此情此景，當時的我們一笑置之，認為只是電影特效，但如今卻真實上演在現實生活中。走訪一趟中國，你將發現當地人完全不帶錢包，有時一支手機，或者僅靠人臉辨識就能付款，大到如商場百貨，小到甚...

弘爺漢堡於9月1日至10月31日，領先同業首創舉辦「吃早餐送汽車及百萬好禮活動」，民眾反應熱烈，全台弘爺門市人潮滿滿，假日更需要排隊購買。總部初步估計此次活動提升2～3成的業績，各分店也表示很多新面孔，全都是為了百萬好禮而來。活動效益更超出預期，提前了半個月刮刮卡就全數送完。此次活動最大獎汽車，開在...