政府鼓勵青年創業，卻不知道當老闆要面對一堆雜事。圖擷自ingimage青年人瘋創業，媒體版面不時有「博士生賣雞排」、「科技新貴轉行賣咖啡」等創業新聞，但這些新聞沒有告訴你背後的真相。Goshop研究室粉絲專頁發文指出，想先創業除了得搞定資金和人脈，你更得些搞定一推屁事。台灣人瘋創業早已不是新鮮事，甚...

氣溫開始下降，超商熱飲商機卻越來越熱，不擔心原有的咖啡銷售，而是把焦點放在非咖啡類的茶飲上，試圖搶攻不喝咖啡的族群。像是全家超商推出蜜香紅茶拿鐵，預估拉抬杯裝茶飲2成業績，統一超商推出八女風味抹茶，才推出一個多月就有翻倍成長，看得出超商熱飲除了咖啡的黑勢力驚人，茶飲錢力也很可觀。不只有CAFE，還有...

清大學生團隊利用廚餘堆肥，希望提高土壤的保水性和微生物含量，來提高作物生產。（記者洪美秀翻攝）清華大學奈米工程與微系統博士班學生許又仁從小生長在南投中寮鄉，與不同科系學弟妹共組「元沛農坊」團隊，利用微生物發酵技術，將廚餘垃圾轉換為生物多樣性堆肥，兼顧環保，也讓農作物更有營養。去年底參加勞動部全國社會...

在台灣的精品咖啡業裡，高揚凱的資歷硬得嚇人。講話、穿著都走低調平實路線的他，不但連續五屆擔任台灣咖啡大師競賽評審，長期擔任烘豆師及教練，也培訓過許多線上咖啡師，2013年開立PhoenixCoffee&Tea至今，專賣自烘的精品咖啡豆。現實打擊踏上修道之路「一開始只是愛泡咖啡店，而且覺得會用義式機很...

 離鄉背井的外漂族，捨棄月賺20萬的高薪，竟返台創業？！李品瑤五年前辭掉網拍工作，毅然決然離開台灣，前去澳門賭場謀職，短短三年內，一路從公關升上經理，就在去年，她還是想回到土生土長的台灣做生意，看準扭蛋機的無人商機，從出生地台南做起，不到30歲已是五家店的老闆娘！個性勇於冒險的李品瑤，具備...