楊素貞創業主打手作飾品教學、DIY體驗課程，吸引不少民眾學藝。圖/勞動部雲嘉南分署打斷筋骨顛倒勇！58年次的楊素貞，被資遣後轉念學專長，參加勞動部職訓課程，歸零學習金工專業，後來因技術純熟，開始從事教學工作，漸漸做出口碑，愈來愈多人向她學藝，為擴充金工教學設備，申請勞動部微型創業貸款，要讓更多人大玩...

「嗯，真香！」由台南起家打出知名度的喜得炭火燒三明治，以獨特炭烤香傳承古早味的三明治，並推陳出新研發出各式漢堡、輕食、捲餅、麵食類、茶飲等，喜得深耕台灣十多年，目前已在全台展店近百家，許多學生、上班族及饕客慕名而來，三餐都能在這兒輕鬆享用，同時店內不定期舉辦活動優惠顧客，讓民眾用銅板價輕鬆享受香噴噴...

近年來，在車水馬龍的台北市，多了幾處共同創業工作空間。這些工作空間，不同於一般大眾所熟悉的辦公室，進駐工作者多半是青年創業家，或是小規模的新創團隊，他們從零開始，沒有資源，沒有辦公室，只能藉助共同創業工作空間，胼手胝足開創自己事業的一片天。ImpactHubTaipei引自國外概念「ImpactHu...

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張氏兄弟皆為國立碩士，但他們不當高薪科技新貴，竟轉而回鄉創業賣果汁，發揮實驗精神開發創新口味，還比照鮮奶瞬間蒸汽滅菌原理，利用蒸汽機幫現打果汁加熱，降低水果的寒涼屬性，風味和營養更加分。張哲嘉、張哲瑞兄弟，耗費近1年時間開發獨特口味，並到夜市擺攤測試消費者接受度，每天忙到三更半夜，原本強烈反對的父母...