充滿日式風格的火鍋店「小旬湯」位於嘉義市火車站附近的仁愛路上，每每到了用餐時間便大排長龍，原因就是因為食材新鮮，價格親民！小旬湯一直以來秉持著「人要吃得健康」的精神，許耀文經理表示，火鍋店在坊間處處林立，並不稀奇，但相對來說也有許多粉泡的劣質湯頭流竄，台灣人很愛吃火鍋，但若吃到健康出問題...

希臘的天然蜂蜜保養品牌，以生產純天然的產品著名，它的化妝品和護膚品使用蜂膠等天然原料，全都經過歐盟的檢驗認證。1972年創立的品牌，挺過希臘經濟風暴，現在產品行銷全世界15個國家，幕後推手是一對夫妻，一起來看他們創業的成功秘訣。希臘保養品牌打敗經濟危機，行銷全世界15個國家，有機、天然是賣點。化妝品...

懶床經濟學正流行，也讓台灣吹起一股「早午餐風潮」，創造了近143億的餐飲商機。美式餐飲品牌TGIFRIDAYS為搶食百億早午餐市場，即日起至12月12日止，限時5周推出美式創意早午餐，並同時祭出五大優惠宣傳。另一家連鎖餐飲品牌金色三麥也看準年輕消費力，悄悄進駐新竹站前商圈，開設全台第11家分店。根據...

▲顯著的店面裝潢，讓人想一「嚐」芳澤(圖/丰味町和風小館提供)「我們過去長期在企業界和顧問業擔任專業經理人和管理輔導的工作」，丰味町和風小館創辦人吳豐志說，因此對連鎖組織的規劃和管理有多年的實務經驗，經常思索著各種創業的可能性，且本身對飲食非常的挑剔並且對餐飲有著濃厚的興趣，於是在2004年底就決定...

隨著經濟成長陷入低潮，新加坡因人口老化、生育率下降及限制外來勞動力移入，導致成長動能減弱的態勢也日漸明顯，許多中小企業已反映負擔不了當地薪資水準而紛紛歇業或轉向其他市場。為解決當前困境，新加坡政府瞄準了人力需求密集的餐飲服務產業。街頭大排檔轉型人力需求少7~9成財經媒體彭博報導，新加坡政府提振生產力...