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天蔥國際 全新菜式上桌
為提升旗下「Mr.Onion」與「GrandMr.Onion」的排餐競爭力,天蔥國際添購器材設備,推出以Sous-Vide低溫真空烹調法料理的牛排等全新菜餚。圖/姚舜為跟上國際烹調腳步並提升菜餚競爭力,旗下有「Mr.Onion」與「GrandMr.Onion」的上櫃連鎖餐飲企業天蔥國際即日起推出以S...
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賽茶包裝有故事 林獻鎮珍藏留紀錄
▲馬克(MarkhamSindeband)(左)找到在坪林種植有機茶的余三和(右),學習種茶。外國人愛喝茶,遠從紐約來坪林找「茶」!曾參與《星際戰警3》等電影燈光工作的馬克(MarkhamSindeband),10餘年前因學中國功夫而愛上喝茶,還為此學習中文,今年更遠渡重洋來坪林,向有機茶農余三和學...
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六角國際多品牌發展 引進對岸人氣烤魚店「探魚」
積極導入多元餐飲品牌,六角國際與中國深圳甘棠明善餐飲集團合作,將引進人氣烤魚店「探魚」,將中國美食品牌帶到台灣市場,明年4月將可開出第1家店,規劃全年開出2至3家店,單店月營收目標600萬元。 這也是六角繼代理「銀座杏子豬排」及「段純貞牛肉麵」後,首度引進中國知名餐廳品牌,將企...
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多角經營!老字號楊桃汁發揮吸客效應
「白面東極品楊桃汁」顧名思義,是一家以楊桃飲品為主打的飲料店,楊桃汁給人的印象不免停留在老一輩愛喝的傳統飲品,但白面東自創辦以來就致力開發年輕市場,由原先的攤車式發展出複合式的二代店「白面東Starone」,雖仍以其楊桃黃色為店面主色調,但改走設計簡約、年輕、搶眼的店面路線,吸足年輕朋友目光。創辦人...
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鼓勵學生創業 大葉大學斥資750萬打造創業基地
大葉大學〈Da-YehUniversity〉為鼓勵學生創業,斥資750萬建置創業基地,提供學生創業辦公環境、創業輔導資源。2/25日上午,校友總會理事長楊耀聰、大葉大學創業圓夢協會長侯俊夫、大葉大學研發長連水養、卓越教學與品質保證中心主任羅正忠、育成中心主任吳建一共同為創業基地剪綵,創業基地正式啟用...
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