圖片來源/網路照片現年26歲的台灣女孩林子涵，於2019年創立「昆山甜點心手作烘焙坊」，承襲百分之百、原汁原味的傳統配方，來自台灣的好味道攻佔大陸饕客的味蕾，在短短2年期間，不僅每月營業額持續成長，更連開2間店面，成功圓了從小的烘培夢想。林子涵的父親林大毅為環鴻電子（昆山）有限公司總經理，8歲時，她...

銅板美食也能創造千萬商機！知名網路團購美食「蘭山麵」，平均一碗20～40元，創業至今賣出超過180萬碗，最高紀錄一天賣2萬份，今年雙11活動更創下半小時內網路熱銷5,000份的佳績，並已行銷至新加坡、馬來西亞、香港、英國、法國、愛爾蘭、冰島等21個國家，年營業額超過2,500萬元！「蘭山麵」是台語「...

用「機器」流水線製作包子，分量、味道都是統一標準，這種變革傳統手工製作的餐飲模式，採用標準化中央廚房、獨有生坯冷凍保險技術生產製作的「鐘意包子」正是85後小夥張鵬毅的創業項目。目前，他已在天津本地建立門店5家，年內將擴大到40家，並在美國建立第一個海外分店，將天津包子帶向國際。「小籠包、水煎包以及天...

南投縣農產品加工生產合作社以在地生產的烏龍茶，結合白米、燕麥等原料，加工研製成純素的「天孅茶酥」，口感香酥帶脆，希望搶攻茶點新市場。南投縣農產品加工生產合作社過去研發的「天孅鳳梨纖維酵素」，將名間鄉盛產的鳳梨加工成高纖營養保健食品，至今仍是南投縣農會農特產購物網的熱賣產品，今年再接再厲推出「天孅茶酥...

為了體恤員工一整年的辛勞，繼鼎泰豐董事長楊紀華決定犧牲上千萬業績，將於今年除夕夜與大年初一全台十家店全部休假後，連鎖便利超商萊爾富今天也宣布，除夕夜當天晚間7時至9時暫停營業，要讓員工好好的與家人吃頓團圓飯，萊爾富並強調「薪水照發」。將創國內連鎖便利超商首例，萊爾富公共事務部經理彭傳璋證實，今年除夕...