創辦人陳贊州對於大餐元主軸以「開店輔導」為核心，秉持品牌多元化經營與行銷規劃為原則，藉由不同領域的專業分工成一個龐大總部；有教學部分、開店設備、技術門檻對於想要創業的人來說單選擇，而不是完全地加盟連鎖體系，讓自己也可以有品牌的建置和創建。淡淡香氣軟綿幸福感陣陣飄來，無論是走在人潮擁擠的觀光區抑或平凡...

八年級生江文心、江文中兩姊弟大學都念餐飲，因對廚藝有興趣，姊姊遠赴英國藍帶廚藝學院深造，弟弟對咖啡拉花有興趣，也拜師精進咖啡技巧，每次回到故鄉台南市新營區，想和家人好好吃頓大餐，卻找不到歐式風格吃飯地方，攜手開設歐式餐酒館築夢。江文心在英國遊學，因而愛上了倫敦，所次選擇在此藍帶廚藝學校學藝，花了1年...

清晨六點不到，往南投縣仁愛鄉翠巒、竹山鎮大鞍等高山茶區的道路上，一輛外觀斑駁的四輪傳動客貨車走走停停，沿途一個個身穿花布衫的婦人鑽進車內屈身蹲坐，她們多數是嫁來台灣的南洋媳婦，準備上山採茶去。包吃包住找嘸人由於台灣採茶人力老化，這群南洋媳婦從過去的臨時工，慢慢成為專職採茶工，一上工，只見她們雙手食指...

 總統蔡英文今早出席一場創新創業展，鼓勵年輕人多投入創業。蔡英文強調，創新創業市場只有年輕人可做，創新有風險、也可能失敗，但年輕人有失敗的本錢，政府會拿出方案協助年輕人減少失敗機會，目前將透過法令鬆綁、發展五加二產業，打造一個合理支持創新活動的市場。2016年MeetTaipei台灣最大創...

南僑會長陳飛龍指出，南僑最支持南向政策，10多年前就在泰國設廠，而且還持續擴大布局當中，去年開始還將南僑泰國生產的小廚師頂級泡麵回銷台灣，但到目前為止，國內的泡麵、米果的進口關稅達20%，如果政策鼓勵南向，國內的稅制政策要有更多優惠，才能吸引更多廠商南向布局。陳飛龍指出，南僑積極提升國內食品價值，並...