7年級生的云碩科技負責人李偉業，在職場，練就一身資訊系統整合及雲端虛擬化本領之後，看到全球最大主機虛擬化公司美商VMware推出「虛擬桌面」產品，認為創業機會來臨，決創業主推雲端系統等服務，短短3年耕耘，去年營收高達1,100萬元，今年業績還可望倍增。畢業於中台科技大學資管系的李偉業，職場首份工作，...

雲林縣長李進勇、嘉義市府秘書長徐寶璋、嘉義縣府農業處長林良懋今充當一日店長，行銷香純古坑咖啡，邀請全國民眾到台灣咖啡原鄉古坑，品咖啡、玩咖啡、體驗咖啡收成喜悅。2015第13屆台灣咖啡節14日登場，雲林縣文化處請來雲嘉嘉3縣市官員裝扮咖啡烘焙師、擔任一日店長，烘咖啡豆、沖煮咖啡，行銷古坑咖啡。李進勇...

覺旅咖啡創辦人張書豪。網路照片平日喜歡窩在咖啡廳一整天看書工作的人，「口袋名單」一定少不了覺旅咖啡。雖然隱身在內湖巷弄中，依然養出一票死忠粉絲，歷經五年的碰撞期，昔日的餐飲界新兵今年開出第二家店，總計營收衝向億元大關，未來第三家店預計利用「群眾募資」，地點與開店時間都交由市場決定。身為重度咖啡上癮者...

長青老牌面對雨後春筍的新牌子，要如何殺出重圍，鞏固自己的地位呢？無論是日本還是台灣都有不被淘汰的永續價值，他們一方面透過週年慶來創造收益，帶動大眾討論品牌，為社會帶來新活力與話題；另一方面，則是藉由異業結合，借力使力，透過舊酒裝新瓶的特點，為產品賦予新價值並重新定位！以大同電鍋來說，企業成立50週年...

圖片來源/1111創業加盟網示意圖過去10年間，與餐飲相關的「農業食材」類別，商標申請件數位居所有產業類別之冠，足見台灣民眾對於餐飲創業的熱愛，然而，由於競爭激烈，生存相對困難，如何看準趨勢、抓住商機，將是致勝關鍵。財團法人商業發展研究院研究員江艾恩指出，當前餐飲產業共有6大趨勢：一是「新鮮食材及健...