老皮鞋在台灣是一個不多人關注的市場，但「乙地」老闆四久看到老皮鞋，眼睛立刻發亮，甚至毅然決然辭去在電視新聞台工作，全心全意投入老皮鞋買賣工作。四久說，大學雖然唸新聞系，一開始會進到電視台，只是需要一份工作，但做愈久就發現，自己並不想做這件事情，「只是拿所有時間去換錢」，最後毅然決然，決定離職。四久表...

夏威夷、海鮮、墨西哥等皆是披薩常見口味，但變化僅止於西式口味嗎？高雄的熟成台灣漬物披薩外帶專門店打破傳統思維，竟將「木瓜牛奶」、「蔥辣手工虱目魚丸」等融入披薩，台式創新口感榮獲消費者好評！七年級生黃陱惟認為台灣在地食材健康又營養，結合披薩，碰撞出全新滋味，像是日曬老菜脯、秋葵、蒜苗、鮮摘絲瓜、高麗菜...

台北市美國商會會長銀丹。記者林俊良／攝影經濟成長不如預期，美商看淡台灣商業前景。台北市美國商會昨（19）日發布「2016商業景氣調查」，受訪企業對未來五年台灣商業景氣展望僅47%表示樂觀，創下2011年以來新低。企業多認為，未來一年最大的挑戰是全球及台灣景氣走緩，但2016年影響公司營運最大困難在於...

▲圖說：阿嬤們就在車庫裡打造「事業第二春」。（記者陳彥廷攝）枋寮鄉新龍社區去年通過屏東縣府農村再生審核，下個月更要接受全國社區評比，歷經八八及九一九水災的新龍，社區媽媽們熬煮當地最負盛名的龍膽石斑魚鱗成「鱗凍」，不加洋菜粉的「鱗凍」富含膠原蛋白，現已成體驗遊程民眾的指名首選。新龍社區有2百餘公頃的養...

想創業卻不知如何下手？台南市府經發局和工研院以創業者需求為依歸，將開辦創業課程，在台南市創新育成基地（贏地）推出有關智慧農業、數位產業和在地創生共八堂課程，並在三月推出為期兩天的創新創業工作坊，讓參與者學習知識及實務演練。經發局主秘王俊博說，市府經發局與工研院延續上一年傳承的經驗，再度在贏地為創業者...