拒絕被吃豆腐！恆春洋蔥擬成立品牌穩固優勢-1111創業加盟網

恆春半島正值洋蔥採收高峰期，不同於前幾年的歉收，今年洋蔥每十五公斤價格攀上高點，但品質相對優良的恆春洋蔥，卻面對其他地區洋蔥「吃豆腐」，坊間傳出「掛羊頭賣狗肉」，當地農民期盼能建立「恆春半島洋蔥」品牌，讓消費者真的吃到國境之南的洋蔥。

「恆春洋蔥都被放到冰庫，外地貨卻自稱來自恆春半島。」恆春老農民老林說，落山風養大的恆春半島洋蔥耐存放，比其他地區洋蔥保存期多兩三個月，在市場上極受歡迎，部分不肖盤商打著恆春洋蔥名號，卻用其他縣市洋蔥冒充，將恆春洋蔥放在冰庫內惜售。

針對農民反映恆春半島洋蔥盛名被「吃豆腐」，恆春鎮農會總幹事林順和說，恆春半島的洋蔥水份適中甘甜，保存上確實較其他地區耐存放，今年洋蔥價格十五公斤平均在兩百七十元上下，遠高於往年平均兩百元上下的水平，是近年最豐收且價高的年份。

林順和指出，農民反映的「吃豆腐」問題，農會無法追究也不便批評，近期將與恆春、車城及枋山三大洋蔥產地首長討論，希望推出專屬恆春半島的洋蔥品牌統一銷售，創造無可仿冒的洋蔥品牌。

為了重振恆春半島洋蔥盛名，各農會也致力進行機械化研究，恆春鎮農會近期將測試採收機、集貨機及搬運機械，希望在軍方減少助收人力及農民老化前，完成洋蔥採收機械化作業的準備。