四海遊龍多角經營助創業

2017-05-31 作者/1111創業加盟網林家樑

　　四海遊龍成立至今已有25年歷史，在市場上始終保持著領頭羊的角色，跟隨時代腳步、不斷創新，是四海遊龍品牌不老之術。

　　重視企業內訓的四海遊龍，認為內部資深幹部能力的優化相當重要，因而招聘專業顧問團隊進駐輔導，歷經5年時間培訓，讓員工成為總部未來多角化經營、進軍國際市場的強力後盾，四海遊龍只把機會留給準備好的人！

　　近年，食安風暴頻傳，四海遊龍因早先一步注重「品質與安全」而皆能全身而退，四海遊龍吳副總表示，「鍋貼雖是傳統美食，但我們盡量在本業與食品安全努力，因此每間門市都有《食不相瞞》的食安手冊！」吳副總強調，總部不僅要求上游廠商提供檢驗證明，也會自主送檢，所以光就年度的SGS檢驗花費就高達300萬，目的就是為了幫消費者把關！

　　此外，四海遊龍也透過異業結合，用安心、美味的產品與廣大消費者接軌。包括全聯、愛買、家樂福都能買到四海遊龍的冷凍食品，自己在家也能DIY，而悠遊卡付費機制，也是領先鍋貼業界首度推出，創新多元的做法，深植人心！另外，四海遊龍也參與中華職棒的贊助活動，不但讓現場觀眾能享用飲料，更大大增加品牌曝光度。

　　四海遊龍也秉持著共享經濟的精神，鼓勵員工內部創業，全台擁有220間連鎖規模，有7成來自內部員工創業！吳副總表示：「老闆很照顧員工，十年前若對外開放加盟，勢必能拓展更多店數，但他希望將賺錢機會留給年輕人，於是首先開放內部創業，盼員工們能藉此累積財富！」對總部來說，展店數字並非唯一，協助年輕人創業、擁有穩定生活才是企業責任！

　　為了維持各店品質，四海遊龍開創新型態的督導機制。「我們全台分11區，每區都有區主任去督導負責的店，同時也會就該區的加盟店東選出一位做理事，每個月召開會議聽其兩者回報！」吳副總認為，四海遊龍雖為老品牌，在經營上卻不落於俗套，唯有聽到兩邊的聲音，維持中立且不偏不倚，才能在現今的餐飲戰國時代站穩腳步，未來亦將多角化經營，再創新品牌，以其新姿登上國際舞台！

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