喝茶找快樂喫茶享樂出國趣

2017-06-03 作者/1111創業加盟網林家樑

喝一口好茶帶給你什麼樣的感覺呢？只有單純清涼、解渴？但他並不這麼想，對於喫茶享樂的創辦人陳文彥執行長來說，「茶是一種擁有幸福感動的傳承」。

分享快樂初衷打造健康活力品牌

喫茶享樂顧名思義就是以「快樂喝茶」這樣簡單直率的想法創立！陳執行長家族事業經營營造廠，從小就要幫忙招呼賓客，十多歲就學會用茶熱絡感情，用泡茶來交友。在這樣的成長背景下，成為他在2005年下竹科高薪工作，投身熱愛的茶飲事業的要因。

為了在五花八門的茶飲市場中獨樹一格，陳執行長在市場上做了細膩的觀察，發現許多餐飲體系對於原物料沒有做良好品質控管，以及曾經加盟茶飲店的經驗，他將理念與經驗相結合，創立一間以「清新」、「健康」、「自然」為訴求的手搖茶飲店；為了貫徹「快樂喝茶」的精神，喫茶享樂的店裝設計以簡白釉綠為主色調，呈現出活力清新的風格，以大量的白色為底，令人感到明亮舒壓，搭配釉綠色彩，宛若投入大自然懷抱，享受森林芬多精，簡約設計意外擄獲時下喜愛時尚流行的年輕市場目光，「喫茶享樂」即成為快樂喝茶的代名詞！

結合小農契作好茶打造國際版圖

2017年，喫茶享樂在廣大消費者的引頸期盼下，邁入國際市場！2月正式插旗越南，選在人口稠密的胡志明市設點。陳執行長表示，「國際化」是每個品牌成長到一個階段的重要關隘，台灣茶飲之所以可以成為國際之光，正是因為台灣茶葉的品質在全世界是名列前茅，因為氣候、土壤與台灣精良的產茶技術，讓茶葉成為台灣的「綠色奇蹟」。

「台灣早期為農業社會，農民辛勞與腳踏實地的精神，讓我們對自己的農產品十分有信心！」陳執行長在挑選原物料理當將目標鎖定在在地小農，如店內使用的紫蘇梅即是與南投集集小農合作、蜂蜜則是選用百年養蜂大廠上喆，儘管成本昂貴，但他仍舊堅持用天然、安心、健康的食材，帶給消費者最優的喝茶體驗。

此外，喫茶享樂研發團隊，針對茶葉的沖泡技術不斷改良創新，「冰滴冷泡茶」即為店中招牌特色，就如同冰滴咖啡，是值得等待的美好，冰滴冷泡茶與傳統冷泡茶不同在於，冰滴冷泡茶是用冰塊萃取，讓熱茶漸漸穿透冰塊而成，熱茶、

冰塊的份量以及茶湯滴落速度，都需要精準的掌握，才有杯濃淡恰到好處的冷泡茶。用時間醞釀出的冰滴冷泡茶，風味清甜回甘，冰涼的滋味四季皆宜。

國內外連鎖加盟並行創業最夯選擇

為了站穩國際腳步，讓更多的國際人士分享「喝茶的樂趣」喫茶享樂在今年也推出全新風格店面，以一貫簡潔明亮的白綠搭配，新設內用區，讓更多顧客能在此停留歇息，「喝茶本來就是一種休閒消遣，不僅是消暑解渴這麼簡單而已。」陳執行長致力將喫茶享樂打造成一個休閒品牌，並因地制宜，增添茶飲外的新產品，如國民小吃雞排、鹹酥雞、麵食等，轉向以「餐廳式」的經營模式，創造更大的商機！

瞄準國內茶飲市場吹起微創風，喫茶享樂除了推出138萬全新三代店的加盟專案，同時也以「簡易版」的55.8萬新鮮人創業專案為輔，搭配獨家與新光銀行合作50萬0利率優惠創業貸款方案，幫助年輕人創業圓夢！陳執行長認為，手搖飲事業是只要有心、肯努力學習，不怕辛苦就可以有穩定獲利的創業選擇，一年300億的茶飲商機，不怕賺不到錢，只怕你不來賺！

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