食安風暴 他的經營轉機

2017-06-13 作者/葉卉軒

食安風暴 他的經營轉機

陳敬恆說,當他了解到生態養殖工法能為台灣環境、大眾和漁民帶來許多潛在效益的時候,他心動了。更重要的是,這次也點燃了他內心想要為社會貢獻的心願。陳敬恆:「一直以來,我都想為我所生活的世界做些貢獻。身為兩個孩子的父親,我認為我有責任為下一代做些有意義的事情」。

經過半年的市場調查和不斷諮詢專家、漁夫,陳敬恆決定要創建一個水產方面的社會企業。但「剛開始的兩年半,我和我的合夥人都沒有工資。執行上也常常面對消費者的質疑,為什麼賣這麼貴,特別台灣好漁還是沒聽過的品牌。

不過,過去兩年,因為食安風暴,食品安全受到極大的重視,台灣人開始關注台灣好漁所提供的生鮮產品,不少消費者反應品質很好,紛紛回購,於是公司營業額也開始倍數成長。

陳敬恆指出,最近公司還獲得星展基金會的認可和贊助,這個好消息鼓舞並振奮了整個團隊,而這筆資金也被用來開發台灣好漁的新產品,進而讓更多消費者受益。

陳敬恆強調,商業利潤從來就不是他所追求的目標。「如果有更多的資源和一個穩定的商業模式,我們將發展出新的產品供應鏈,為缺乏食物的地區提供免費食物的服務,接著再為貧窮的地區開創工作機會,最後希望能將商業模式擴展到教育,從根源上解決貧窮與飢餓的問題。」
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